動脈硬化疾病會隨着人們的年齡增長而導致出現的血管疾病，男性患上此病的機率大於女性。這種疾病的出現是會導致人的動脈管壁增厚、變硬，管腔狹小。而且由於動脈硬化在我國的病例逐漸增多，因此成為了老年人死亡的主要原因之一呢。那麼對於我們來説，在日常應該如何才能預防小動脈硬化呢？我們聽聽專家的介紹吧。
飲食療法是最自然的、最安全的預防動脈硬化的方法，那麼我們日常應該如何做呢？下邊大家就一起來看看預防動脈硬化的食物有哪些？
1、牛奶：含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶還含有大量的鈣質，也能減少膽固醇的吸收。
2、大豆：含有一種皂甙的物質，可以降低血液中膽固醇的含量。
3、生薑：含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
4、大蒜：含揮發性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。
5、大蒜：在降低血脂，防止動脈粥樣硬化和預防心肌梗塞方面有良好的作用。
6、茄子：含有較多的維生素P，能增加毛細血管的彈性，對防治高血壓、動脈硬經及腦溢血有一定的作用。
7、木耳：能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。
8、燕麥：具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用，常食可防動脈粥樣硬化。
9、茶葉：有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功。茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶色素（兒茶素氧化而成）具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制動脈平滑肌細胞增生等作用。
如何預防小動脈硬化了，在上述介紹的內容中我們也很清楚了。若是不幸患上了此病，醫生還建議大家保持良好心態、創造良好的家庭壞境、減少對脂肪的攝取以及遠離煙酒、辛辣食物，然後督促好自己按照醫生囑咐來吃藥治療。
