咽炎其實是一種很常見的病，但是如何防止卻又成為了一件很煩人的事情，特別是慢性咽炎，其實現在很多人都有或多或少的炎症，可是很多人不注意，認為只是一些小小的炎症有什麼關係呢，但是小小的炎症有可能引發咽炎啊，特別是慢性咽炎，因此我們因該學一些防止慢性咽炎的方法，不能等它襲擊之後在做準備，要提前防護。
慢性咽炎患者飲食宜忌
宜
1、儘量多食用含維生素C較多的水果和蔬菜，如蘋果、香橙、西紅柿等。
2、平時要注意多飲水，因為水可以幫助體內進行排毒，讓身體各個部位都運行順暢。
3、可以從飲食方面對咽喉部進行養護，例如用金銀花、野菊花和胖大海三味中藥泡茶就是一劑非常好的潤喉良藥。另外，如咽喉含片、枇杷膏之類也能起到較好的輔助治療效果。
忌
1、少食用熏製、臘制及過冷過熱食品。
2、不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之類;
3、不宜多食炒貨零食，如瓜子、花生之類;
4、還應戒煙酒，因煙酒刺激很容易使咽喉粘膜發炎。
慢性咽炎食療方
1、取麥冬、玄蔘、菊花、金銀花、木蝴蝶、甘草適量，加胖大海兩枚，冰糖兩塊，用開水沖泡代茶飲。
2、鮮嫩絲瓜切片放入大碗中，搗爛取汁，一杯一次，頓飲，有清熱解毒、消腫止痛作用。
3、鮮白蘿蔔一個，青果10個，冰糖少許，煎水代茶飲，日服兩次。
4、將莧菜洗淨，搗爛取汁，加白糖調勻，日服兩次。
5、胖大海洗淨，放入茶杯中，加入蜂蜜適量，用開水沖泡，加蓋3分鐘後即可飲用。
6、麥冬、丹皮、白芍、玄蔘、桔梗、鬱金各10克，生地15克，薄荷5克，貝母、甘草各6克，水煎服。
7、雪梨去皮、核，切成碎塊，羅漢果洗淨，二者共放鍋中，加適量水，煮30分鐘即可飲用。
8、取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。甘草250克，桔梗250克，麥冬250克，懷牛膝500克，青果100克。製法：將以上藥共研碎成粗末，每10克為1包，用塑料袋封裝備用，飲用時放在保温杯裏，用開水沖泡代茶飲，每日飲服1～2包。
9、金銀花、連翹、元參、麥冬、桔梗各10克，烏梅、甘草各6克，胖大海3枚水煎服。
其實有時候咽炎只是一些小小的症狀，只要我們不要給它可乘之機就好了，把它靠近的我們的機會掐滅，我們的健康就會受到損害。
