杏仁核桃露小編是非常喜歡吃的，而且小編覺得外面買的飲品含糖量都比較高，而且都不是非常的健康，像杏仁核桃露裏面就含有杏仁，杏仁對於腦部，是有非常好的保健作用的，而且核桃裏面的營養成分也是比較高的，小編今天給大家介紹杏仁核桃露的具體做法，希望大家都會喜歡。
材料
黃豆1杯(豆漿機附帶小量杯)，去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水適量
做法
1.黃豆提前用清水浸泡一夜
2.杏仁提前用清水浸泡三小時左右
3.將黃豆、杏仁洗淨，與核桃仁一同放入豆漿機中
4.加水至指定水位線，按下全豆豆漿鍵，15分鐘後即可飲用。
2.核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50剋核桃中，水分佔3.6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
杏仁核桃露的做法，小編已經介紹完了，相信現在大多數的朋友都已經會做了，做杏仁核桃露的時候，糖分的多少，可以按照自己的口味來進行相對的調節，像小編比較喜歡吃甜的，那麼糖就可以稍微多放一些，如果不喜歡吃甜的，在做的時候少放一些糖就可以了。
