現在人們的生活中避免不了會有很多的應酬，吃飯喝酒是必不可少的事情了，但是對於酒量好的還可以照顧好自己的胃，也不是都是那麼的樂觀。假如喝醉了我們該選擇什麼樣的方式給自己或者家人解酒是我們最關心的問題了，那在出現醉酒後我們到底要用哪些方式來幫助我們解酒，一起來了解一下吧。
方法：1蔬菜解酒：白蘿蔔解酒 白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔，都可收醒酒之效.
2水果解酒：鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。
3.食物解酒：綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
4.飲料解酒：牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
5.中藥解酒：酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
温馨提示：1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、至於在飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
其實解酒的方式有很多，但是最後還是要找到最適合自己的，比如有人可以試着喝點酸奶或者是吃點水果類的果盤，實在不行還可以多喝點開水，幫助酒精的揮發，最後要提醒的是，無論喝完酒胃有多麼難受，最好是要吃點主食，這樣減少對胃的傷害。
