膽固醇和甘油三脂都是人體所需的營養素，但是因為攝入太多了就會導致身體負荷太多了久而久之就會導致一些疾病的發生，像是三高，高血壓，高血脂，高血糖，高膽固醇等疾病，這些疾病不是一瞬間就有的，是一個漫長的過程，所以當發現膽固醇和甘油三脂高的時候一定要積極的控制飲食了，下面我們就一起來看看飲食方面該注意什麼。
膽固醇和甘油三脂高的原因
生活方式：不良的生活方式也會造成膽固醇和甘油三酯的升高，如懶散，缺乏運動，經常熬夜，壓力過大，緊張等，這些心理精神上的因素，都會使血管收縮，代謝紊亂，使膽固醇和甘油三酯升高。
步驟/方法：
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首先，要調整好飲食習慣，膽固醇高甘油三酯高一般是由於日積月累的不良飲食導致的，平時不要吃太多富含膽固醇和甘油三酯的食物，如動物內臟，肥肉等，每天一個雞蛋的膽固醇就已經夠了，所以自己要量力而行啊。多吃新鮮的蔬菜和水果，水，幫助消化，促進代謝。
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其次，要養成良好的生活習慣，不抽煙，不喝酒，不熬夜，早睡早起，以免內分泌失調，影響代謝，保存良好的心情，堅持每天半個小時以上的運動，這樣才能促進體內脂肪的代謝。
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最後，在調整好飲食習慣和生活習慣後，一般不嚴重的都能調整過來，不過要持之以恆，如果高膽固醇和甘油三酯已經形成了動脈粥樣硬化的話，這個時候最好就要尋找醫生的幫助，藉助藥物來治療，以免發展為心腦血管疾病，如服用一些煙酸，他汀類的藥物。
膽固醇和甘油三脂高是飲食所致的，一般都是長期的不良飲食以及生活習慣所致的，所以要從根本上調整好飲食和生活作息，持之以恆，才可以從根本上來降低膽固醇和甘油三脂，如果是已經出現疾病了，就一定要積極的治療，在醫生的指導下服藥治療。
