炎炎盛夏來一杯熱飲，可以快速讓你的體温下降；洗個熱水澡，其效果與衝個冷水澡有着明顯的不同，它可以促進皮膚毛細血管和毛孔擴張，有效地將體內熱量迅速排放出去。因為夏天氣温高，接近於人的體温，所以，人體的散熱方式以出汗蒸發為主，雖然冷水衝去體表的部分熱量，冷飲也使局部温度降低，但是，在總體上説，體內熱量由於毛細血管、毛孔的收縮，分泌汗液減少，而難以及時順利散發。
夏季氣温高，人們喝杯冷飲，或衝個冷水澡，渾身頓感涼快。然而，這種涼快感不能持續很長時間。其實，“以熱解熱”才是一種有效的解暑良方。
有關研究資料表明，夏日飲上一杯熱茶，可以在9分鐘後促使體温下降1℃~2℃；洗個熱水澡，其效果與衝個冷水澡有着明顯的不同，它可以促進皮膚毛細血管和毛孔擴張，有效地將體內熱量迅速排放出去。
因為夏天氣温高，接近於人的體温，所以，人體的散熱方式以出汗蒸發為主，每蒸發1克汗液可以帶走0？58卡的熱量。當人喝茶或洗熱水澡時， “熱”刺激人體的温度感受器（外周的熱感受器和中樞熱敏神經元），信息傳遞到體温調節中樞，再通過一系列的神經反射調節，皮膚毛細血管和毛孔迅速得到擴張，血流量大大增加，汗液分泌加強，從而有效地將人體深部的熱量散發出去。
此外，研究分析認為，茶葉中的茶鹼成分有利尿作用，排尿帶走一部分熱量。吃冷飲或洗冷水澡解暑效果之所以不理想，是因為“冷”刺激人體的温度感受器，感受器馬上將信息報告給體温調節中樞，而温度中樞產生了“冷”的錯覺，以至於大腦發佈錯誤的命令。這時，皮膚毛細血管收縮，毛孔關閉，汗液分泌減少。雖然冷水衝去體表的部分熱量，冷飲也使局部温度降低，但是，在總體上説，體內熱量由於毛細血管、毛孔的收縮，分泌汗液減少，而難以及時順利散發。所以，皮膚涼爽了一陣子後，又馬上覺得熱了起來。由此看來，喝熱茶、洗熱水澡是“以熱制熱”的良方。
