目錄：
第一章：十項篩查：你是癌症候選人嗎？
第二章：10條預防癌症的飲食規則
不要怪癌症盯上你，其實這些都是我們自找的，生活中我們每個人都有這樣或那樣的壞習慣，被癌症盯上也就不足為奇了。下面一起來看看哪些人易得癌症，預防癌症有什麼好的方法！
十項篩查：你是癌症候選人嗎？
很多人一聽到“癌症”這個詞，立馬談“病”色變。可你知道嗎，也許你每天都樂在其中的生活方式，正在將你慢慢地引向癌症。美國華盛頓大學醫學院病理和免疫學教授史萊伯發現，如果一些不良生活習慣維持10年，那你就會成為“癌症候選人”，因為在這10年中，癌細胞不僅產生，而且會發展壯大，最終攻城掠地，侵犯身體其他器官。
1.老喝滾燙水
很多喜歡閒暇時泡杯功夫茶，殊不知，這現衝現泡“趁熱喝”的茶，可能為食道癌埋下隱患。原因就在於，滾燙的水會燙傷食道黏膜，引發口腔黏膜炎、食管炎等，時間久了，可能發生癌變。調查表明，新疆哈薩克族人常喝滾燙的奶茶、潮汕人喜歡功夫茶、太行山區的人愛喝大碗燙粥，目前這些地區都成為食管癌、賁門癌、口腔癌的高發區。專家建議，食物或飲料如果覺得燙，千萬別性急往下嚥。帶餡兒的食物可能外面不燙裏面燙，吃的時候尤其要當心。喝熱飲千萬不要用吸管。
2.蔬果吃得少
大魚大肉吃不夠，蔬菜水果吃得少，已經成了現代人的通病。千萬別小看這一生活習慣帶來的危害。由着性子吃一是會造成肥胖，近年來的研究表明，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多種癌症有關。二是蔬菜水果含有很多膳食纖維，它們能促進腸道蠕動，帶走有害物質。老不吃蔬菜水果，會增加患結腸癌的風險。三是導致缺乏維生素。研究顯示，不吃胡蘿蔔的人比大量食用胡蘿蔔的人，因為缺少β—胡蘿蔔素，肺癌發病率要高7倍；缺乏維生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；葉酸與維生素B2缺乏，是食管癌高發的重要原因。專家指出，要保證身體需要，每天應吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超過75克，體積相當於一副撲克牌大小。粗茶淡飯才是遠離癌症的最好辦法。
3.老是憋大便
想去大便，可偏偏工作太忙走不開，或一時找不到衞生間，只能使勁憋着。一回兩回還行，時間長了，就會出問題。糞便裏含有硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝產物等多種致癌物，在腸道里積存久了，就會被重複吸收，刺激腸黏膜。天津市腫瘤醫院一項調查顯示，沒時間排便已成為不少年輕人患上大腸癌的主要原因。專家建議，一定要抓住一天中“便意”最濃的時刻，一個是早晨起牀後不久，一個是吃飯後。便意一般只會持續幾分鐘，一旦錯過很難再捕捉到。早上實在沒時間排便，可以調整到較空閒的晚上。吃完晚飯後散散步，對腹部進行順時針按摩，然後無論有無便意，定時去蹲蹲廁所。一般3—5分鐘沒有大便排出，就應該放棄，不要長時間呆在廁所看書看報。
4.夜晚不睡覺
很多人因為工作不得不熬夜加班；還有人趕時髦，天天泡酒吧，成了晝伏夜出的“派對動物”。英國科學癌症研究中心研究了世界各地1000餘名30—50歲的癌症患者，發現99.3%的人常年熬夜，凌晨之後才會休息。專家指出，熬夜一方面會造成生物鐘紊亂，另一方面，夜間燈光會破壞人體褪黑素形成，而這是保護人體免疫功能的重要一環，缺少它容易讓白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上門來。熬夜最好不要超過12點。如果加班到凌晨，最好找一間窗簾有遮光布的房間睡覺，漆黑的環境有助於身體中褪黑素的生成。
5.坐下不想動
上班一坐就一天，回家陷在沙發裏不想動……千萬別以為久坐的危害只是傷頸椎、脊椎。德國專家指出，人體免疫細胞的數量隨活動量的增加而增加，久坐的人體內免疫細胞減少，大大增加患癌機率；日本醫學家發現，胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動；美國研究表明，久坐的人比常運動的人患結腸癌的可能性高40%—50%，男性還易罹患前列腺癌。專家指出，工作每2個小時，必須起來活動15分鐘以上。
6.愛鑽牛角尖
如果你覺得生活中讓你生氣的事像道坎一樣，怎麼也邁不過去，思想鑽了牛角尖，而且抑鬱的心態持續一兩年以上，就要小心了。臨牀發現，生活中愛較真、生氣又不擅表達的人，植物神經、內分泌與免疫系統長期處於高度亢奮和緊張狀態，是導致乳腺癌和卵巢癌的重要原因。工作中愛較真、過於追求完美的人，患胃癌與胰腺癌的較多。專家指出，豁達的心胸、愉悦的心情是癌細胞的“天敵”，平時要多培養興趣愛好，遇到不快時做做深呼吸。
7.不用安全套
近年研究證實，人乳頭瘤病毒（HpV）是宮頸癌的元兇，而這種病毒的傳播往往通過性行為。因此，儘量減少婚前性行為和婚外戀中不安全的性行為，必要時使用安全套，是保護女性減少宮頸癌風險的一個重要方法。
8.常吸二手煙
除了眾所周知的肺癌，吸煙還會導致鼻咽癌、口腔癌、食道癌，甚至膀胱癌、腎癌、胰腺癌和胃癌等，可謂“一支煙在手，全身都遭殃”。另外，研究表明，二手煙對身體的危害比一手煙有過之而無不及。因此，最好趕緊掐滅手中的煙捲，離煙霧越遠越好。
9.裝修太豪華
除吸煙外，裝修的刺鼻氣味也是導致肺癌的罪魁禍首。很多建材裏都含有致癌化學成分，裝修越豪華，讓身體受傷害的機率越大。對兒童來説，裝修污染更有可能讓他們患上白血病。專家建議，裝修買傢俱、建材，千萬別圖便宜，一般來説，質量越次的產品味道越刺鼻；裝修期間一定要開窗通風；裝修結束後至少要晾兩三個月才能入住。
10.家人有癌症
如果上一代患有乳腺癌、肺癌、食道癌、結腸癌等，後代患上癌症的風險比一般人高很多。此外，上海癌症研究合作中心指出，每100對死亡夫妻中，至少有5對患“夫妻癌“。這與夫妻常年保持相同的生活習慣有關。所以，一旦反省到兩人有不健康生活習慣，夫妻應認真對待，一起改正。有癌症家族史的人最好定期做個癌症檢查，比別人更好地保持健康的生活習慣。
10條預防癌症的飲食規則
原則一：食物多樣化
注意食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上，植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。
原則二：控制體重
避免體重過重或過輕，成年後要限制體重增幅不超過5kg，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
原則三：不吃燒焦的食物
烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。
原則四：多吃澱粉類食物
每天吃600-800 g各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。要限制精製糖的攝入。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
原則五：多吃蔬菜水果
堅持每天吃400-800 g各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%，每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。
原則六：不提倡飲酒
如飲酒每天不超過一杯（相當於250 ml啤酒、100 ml紅酒或25ml白酒），經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
原則七：減少紅肉攝入量
每天應少於90 g，最好用魚和家禽代替紅肉。紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生危險率。同時要限制高脂飲食，特別是動物脂肪的攝入，應選擇恰當的植物油（如橄欖油等）。
原則八：限制鹽和調料
限制醃製食品的攝入並控制鹽和調料的使用，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。世界衞生組織建議每人每天食鹽攝入量應小於6 g。
原則九：不吃保存過久的食物
不要食用在常温下保存過久、可能受真菌毒素污染的食物。
原則十：堅持適當運動
每天應堅持鍛鍊40-60分鐘，快走或類似強度鍛鍊。
結語：現代癌症高發，很多都是因為我們不愛惜自己的原因。人體內有60兆—100兆個細胞，我們要學會關愛它們，同時要減少不良生活習慣，這樣才能保證我們的健康！
