社會中有很多營養學專家，每天都在研究食物的營養、合理搭配等，通過正確的方式飲食則可以使身體健康，最常見的就是身體養生，養生的方法是非常多的也並不複雜，比如五色養生法，這種養生方法是按照食物的顏色來劃分的，食物的顏色不同所能預防保健的範圍也會有區別，那麼五色養生法是如何養生的呢？
不同顏色的食物，對身體有不同的功效，五色養五臟，綠色養肝、紅色補心、黃色益脾、白色潤肺、黑色補腎，夏季養生也可以用五色養生法。
青色養生：艾葉
夏季天氣炎熱，蛇蟲毒蚊較多，而艾葉所產生的奇特芳香，可驅除蚊蠅蟲蟻，淨化空氣，而且還有理氣血、暖子宮、祛寒濕的保健功效，幫助人們增強正氣。大家可以採用艾葉燻蒸居室的方法殺滅空氣中的病菌，達到預防呼吸道傳染病的目的。按照每平方米0.1克的量來準備艾葉，並集中在一阻燃容器中，先取少量點燃，然後再將其餘大量艾葉蓋在火苗上，使其濃煙慢慢瀰漫房間，每週1次。現代藥理研究發現，艾葉燻蒸散發出的桉油素、蒿醇、芳樟醇對流感病毒、腺病毒、金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌、肺炎球菌、傷寒桿菌、白喉桿菌及真菌均有抑制作用。
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黃色養生：玉米
玉米粒含有大量蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E、鎂和硒等多種營養素。取玉米粒500克，陳醋1000毫升，將玉米粒洗淨煮熟，濾幹待用;準備一個密封的乾淨罐子，將煮熟的玉米放進去，倒入食醋，浸泡24小時即可食用。每日早晚隨餐各嚼服20～30粒。特別適宜肥胖、便祕、脂肪肝患者食用，能夠改善便祕、視物模糊、乏力等症狀。
赤色養生：紅莧菜
紅莧菜營養豐富，其鐵、鈣的含量比菠菜還高，是蔬菜中的佼佼者。更重要的是，紅莧菜中不含草酸，不需焯水，鈣、鐵也很容易被吸收。對牙齒和骨骼的生長及骨折癒合有促進作用，還能防止肌肉痙攣。豐富的鐵和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血功能。
黑色養生：黑糖
黑糖，是沒有經過高度精煉、脱色的蔗糖。中醫認為，黑糖性温味甘，入脾，具有補中益氣、健脾暖胃、化食消積功能，還有行血散寒止疼的效用。例如，婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用，可以活血化淤、止痛，幫助子宮收縮復原，還能促使惡露儘快排出;受寒腹痛、月經來時易感冒者，也可用黑糖薑湯來袪寒。老年體弱，特別是大病初癒的人，吃些黑糖能起到利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、温補心肺作用。
白色養生：蓮子
古代醫家認為，“蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐。”蓮子肉性平味甘，入心、脾、腎經，具有養心、補脾、益腎等作用。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味苦，有清熱、固精、安神、交通心腎之效。二者可分別入藥，但食療養生時最好一起食用，一補一瀉，渾然天成。
五色養生法是我們經常注意的養生方法，五種顏色的食物分別有很多，本人為大家介紹了最常見的一種食物，此時我們要知道，顏色不同食物的營養肯定是不同的，但是攝入後對身體是極好的。在食用時還要重視搭配的原則，很多食物搭配在一起有相剋的現象出現，患者就要避開這樣的搭配，身體就不會有這方面的危害出現。
