黃芪煮熟之後也是有很多功效和作用的，如果煮熟了黃芪之後就變成了熟黃芪，那麼這樣的黃芪就可以吃了，但是吃的時候很多人還是比較有顧慮，不知道這個熟黃芪對身體的好處和作用，所以説在利用的時候也感覺自己不能順利和成功的利用，這樣對身體來説也是極其不利的，當我們知道熟黃芪都有哪些功效之後我們才能夠放心的選擇，那麼熟黃芪的功效與作用有哪些呢？
1、生黃芪是補氣的，比如説話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現。生黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用生黃芪，下半身氣虛也可以用生黃芪。生黃芪，有益氣固表、利水消腫、脱毒、生肌的功效，適用於自汗、盜汗、血痺、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。
2、熟黃芪是傳統黃芪炮製而成的，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮製較為粗糙，勞動強度大。炙黃芪，長於補氣生血，適於肺虛氣短，氣虛血弱，氣虛便祕，醫生常常給“中氣不足，臟器下垂”的患者使用。
炙黃芪重在補氣昇陽，在黃芪的諸炮製品中應用最多，由於飲片的臨牀需求量大，炮製研究也就尤受重視。如傳統方法的改進、炮製温度、炮製時間、輔料用量、成品質量分析等研究報道較多。
為此確定該植物為國家三級保護植物。 黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“託毒生肌”。凡是中醫認為“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的表現，貧血，則常屬“氣血不足”，而脱肛、子宮下垂這些病狀也常被認為是“中氣下陷”，有這些症狀的人，冬天吃些黃芪有益處。 在我們經常應用的，一般是生黃芪，具有健脾補中，昇陽舉陷，益衞固表，利尿，託毒生肌的作用，而一般説的熟黃芪就是蜜制黃芪，黃芪經過蜜制後其補中益氣的作用加強了，兩者在作用方面並沒有多大區別。不過我們還是建議您選用生黃芪會比較好！ 黃芪從一種藥材到成為餐桌常物，説明它食用的普遍性。常服黃芪可以避免經常性的感冒。
這些就是熟黃芪所常見的功效和作用，同時我們也介紹了關於生黃芪的作用，大家按照自己需要的東西來給自己選擇最好的治療方法，選擇生黃芪和熟黃芪都是可以的，如果是利用黃芪來給自己治療疾病的話，那麼就得慎重的給自己選擇，黃芪也可以用來做補品，燉湯吃。
