熟地黃我們又叫做是熟地，熟地有很好的養生食療的作用，熟地主要是用於做藥，熟地的功效和作用是熟地可以抵抗癌細胞的擴散，能起到提高免疫力的功效，而且熟地還有強心的功效，熟地還能起到利尿的效果。所以我們要善於利用熟地這種中藥，用在我們的養生保健中。
熟地黃可以治療多種疾病，我們可以用熟地黃來治療血虛，女性月經不調也可以求助於熟地黃，熟地黃對於我們人體的腎臟也很有好處，能起到補腎的功效，所以我們日常中可以多食用熟地黃做藥膳。
熟地黃：中藥名，又名熟地。地黃為玄蔘科、地黃屬植物，地黃（Rehmannia glutinosa（Gdertn） Iibosch．ex Fisch. et Mey.）的塊根經加工炮製而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經反覆蒸曬，至內外色黑油潤，質地柔軟粘膩。切片用，或炒炭用。經炮製後，藥性由微寒轉微温，補益性增強，《本經逢原》：“熟地黃，假火力蒸曬，轉苦為甘，為陰中之陽，故能補腎中元氣。”代研究，熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性，還有顯著的強心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗滲出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。
熟地黃營養分析：
補血滋陰，益精填髓。主治肝腎陰虛，腰膝痠軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈耳鳴，鬚髮早白。
熟地黃補充信息：熟地黃均為統貨，一般不分等級。以個大，體重，質柔軟油潤，斷面烏黑，味甜者為佳。尤以河南產品懷慶地黃最佳，為四大懷藥之一。熟地黃根據不同炮製方法可分為蒸熟地黃、酒熟地黃、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃、熟地黃炭，炮製後貯乾燥容器內，制熟地黃密閉，置陰涼乾燥處，防黴，陰蛀。
熟地黃適合人羣：
該品性質粘膩，有礙消化，凡脾胃虛弱、氣滯痰多，脘腹脹滿及食少便溏者忌服。
熟地黃食療作用：
甘，微温。歸肝、腎經。入血分，質柔潤降。
熟地黃有強心、利尿、降血糖和升高外周白細胞，增強免疫功能等作用。
熟地黃做法指導：
凡血虛心脾失養，面色萎黃，眩暈，心悸，失眠者，宜與當歸相須為用；凡肝腎陰虛，頭目昏眩，耳聾耳鳴，腰膝痠軟，盜汗，遺精者，可與山茱萸，山藥，牡丹皮等配伍；若在此基礎上，加知母、黃柏，可治陰虛火旺，骨蒸潮熱，盜汗夢遺，尺脈有力者。
上文我們介紹了什麼是熟地黃，我們也瞭解了中藥熟地黃的功效與作用，我們知道熟地黃的功效是非常強大的，男女都可以多吃一些熟地黃用於養生，生活中只要我們多加留意，善用中藥的功效，是很容易做出養生的藥膳來的。
