白茯苓不但是一種很好的中藥材，也是大家所公認的一種美容佳品，人們在平時的生活當中可以把白茯苓作為食物的製作，是眾多愛美的朋友美白護膚的物質，白茯苓的吃法也是比較多的，可是許多人都不知道怎樣吃白茯苓，那麼，到底白茯苓的吃法有哪些呢？想了解這個問題的人有很多。
白茯苓是茯苓的一種，切去赤茯苓後的白色部分，亦稱茯苓。白茯苓的吃法如下：
(一)開胃湯。茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽白茯苓各30克，鮮、幹鴨胗各1個，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。
(三)茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白麪粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。
(四)茯苓陳皮薑汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生薑汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。
以上內容就是關於白茯苓的一些吃法的詳細介紹，相信現在大家應該已經瞭解到白茯苓所具備的藥用價值是比較高的，大家可以自己動手做一些白茯苓的食物，通過吃白茯苓來治療一些疾病，不過需要注意的是，身體虛寒或是氣虛的人是不適宜食用的。
