目前，大多數的腦梗塞患者在平時都會在治療期間，通過飲食來配合治療。那麼，治療腦梗塞的食譜有哪些呢？下面本文就為大家推薦四款。
(1)天麻燜雞塊：
母雞1只(約重1500克)，天麻15克，水發冬菇50克，雞湯500毫升，調料適 量。將天麻洗淨，切薄片，放碗內，上屜蒸10分鐘取出;雞去骨，切成3釐米見方的塊，用 油氽一下，撈出備用。將葱、姜用油煸出香味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，文火燜40分鐘 ;入天麻片，5分鐘後澱粉勾芡，淋上雞油即可。佐餐食。平肝熄風，養血安神。適用於肝陽上亢之眩暈頭痛，風濕痺着之肢體麻木、痠痛，腦梗塞癱瘓等症。
(2)三味粟米粥：
取荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣後入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。適用於腦梗塞後言語蹇澀、精神昏憒者。
(3)蚯蚓散：
取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙乾研末後裝入膠囊。日服2次，每服2粒。適用 於腦血栓形成，腦梗塞，偏癱者。
(4)羊肚山藥湯：
取羊肚1具，去筋膜後洗淨切片，加水煮爛後下入鮮山藥200克，煮至湯汁 濃稠，代粥服。適用於腦梗塞後體質虛弱者。
