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零食當主食 當心變“笨小孩”

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零食對嬰兒的成長起調節作用

零食當主食 當心變“笨小孩”

零食對嬰兒的成長和學習還起着重要的調節作用。因為正餐是由大人喂他吃的,而零食是由孩子自己拿着吃的,這對嬰兒學習獨立進食是個很好的訓練機會。

·零食可以滿足孩子的口欲

因為這時期的嬰兒基本上處於口欲階段,喜歡將任何東西都放入口中,以滿足心理需要。吃零食則提供了這種機會,也避免了孩子把不衞生的或危險的東西放入口中。適當地吃點零食還能為斷奶做準備。

如何辨認有害零食?

1、物質配料表

配料表中排在前面的物質含量比較高,如果排在第一位的不是天然成分,那麼最好不要買來吃。配料表中標有“氫化油”、“植物油”、“植物脂末”、“精煉植物油”、“植物黃油”、“植物奶油”等物質説明含有反式脂肪酸,如果這些物質排在配料表靠前的位置説明含量較多。

2、配料表的食品添加劑

按照國家規定,配料表的食品添加劑一般都用“食品添加劑”標出,括號裏面的物質都屬於食品添加劑,建議選購食品添加劑較少的零食。牛奶、酸奶、新鮮水果和蔬菜、堅果、豆類和豆製品、粗糧等都是比較健康的零食,家長還可以自己在家DIY一些果蔬汁和湯羹給孩子。

當心!這些零食會讓孩子變笨

1、含鉛多的零食

孩子吃了含鉛過多的食物,容易出現記憶力減退、精力不能集中、反應遲頓、失眼煩躁、頭痛、視覺神經出現損傷等,久而久之將影響孩子的智力發育。

2、含有激素的零食

孩子吃了太多含有激素的食物容易導致性早熟。性早熟不僅會讓孩子體格生長過快,骨骼會提前閉合,最終的身高低於正常人。

3、含有反式脂肪酸

孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖,增加患心腦血管疾病的風險,還會影響智力發育,主要體現在記憶力減退上,並可能對中樞神經系統發育產生不良影響。

4、高能量的零食

高糖、高鹽、高脂肪類的零食不能讓孩子多吃,高糖、高脂肪會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險,高鹽會影響腎功能。

推薦給你:適合孩子吃的零食

麪包和蛋糕,新鮮麪包和蛋糕可以當做寶寶的零食,但是由於這些食物具有一定的飽腹感,食用時間一定要遠離正餐。一般來説下午茶時間(3—4點)是個不錯的選擇。

水果或果汁,水果含有豐富的維生素和礦物質,寶寶吃了能促進食慾,幫助消化。建議在兩餐中間吃水果。水果的種類根據季節而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜過多,尤其是一些寒涼和容易上火的水果。

酸奶、乾果,酸奶中的乳酸菌可調節機體胃腸道正常菌羣,促進消化;酸奶中含半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,常飲酸奶可促進大腦發育。乾果具有非常高的營養價值,比如核桃常食可健腦、增強記憶力,花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸、微量元素,杏仁鋅元素的含量很高,腰果能提供優質脂肪,活血通絡等。

家長也可以自己動手做些可口小點心,平時多購買一些新鮮果蔬放在家裏。孩子吃零食也是慢慢養成的,家長應從小培養孩子少吃或不吃零食。