母愛是一種天性，從懷孕那一刻起每個女性都會有很大的變化，尤其要注意飲食的調整，那麼孕期吃榨菜會不會對胎兒造成影響呢，下面一起了解下。
榨菜位居世界三大名醃菜(即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)之首，其工藝獨特，配料考究，歷來被列為素菜佳品。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，可以用於佐餐、炒菜和做湯。優質榨菜外表呈青色或淡黃色，表面附有辣椒粉塗染的紅色，有光澤，菜體脆爽，氣味濃郁鮮香。一般方法在陰涼處就可以，如果是那種密封包裝的開封后可在用夾子夾緊封口放入冰箱冷藏室。
孕婦最好不要吃榨菜，偶爾吃點還是可以的，不要一直吃，醃製的東西會有添加劑，而且亞硝酸鹽的含量也高的，最好是吃新鮮的菜類。
特殊時期安排好飲食才能有利於身體的健康，上面就是對榨菜孕期能不能吃的介紹，女性在懷孕期間不能因為飲食變得緊張，其實孕期能吃的定西是很多的。
