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老人飲茶養生有九個禁忌

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老人飲茶養生有九個禁忌

老人飲茶養生有九個禁忌

生活中有很多人都喜歡喝茶,特別是老年人。飲茶是老年人養生的一種方法,有助於老年人健康長壽。但是飲茶不當將會造成嚴重的傷害。

那麼老年人飲茶養生注意什麼呢?

一、忌空腹飲茶

空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之説。

二、忌飲燙茶

太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起這些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲温度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的温度宜在56℃以下。

三、忌飲冷茶

温茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用

四、忌濃茶

濃茶含咖啡因、茶鹼多,刺激強,易引起頭痛、失眠。

五、忌沖泡時間太久

沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、失去品嚐價值,而且由於茶葉中的營養物質因氧化而減少;同時由於茶湯擱置時間太久,會受到周圍環境的污染,很不衞生。

六、忌沖泡次數過多

一般茶葉在沖泡三四次後就沒有什麼兒茶素了,幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1%—3%。

七、忌飯前飲茶

飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

八、忌飯後馬上飲茶

茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

九、忌用茶水服藥

茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。

戒掉濃茶,預防營養性貧血

預防營養性貧血:

1、老年人應儘量做到勞逸結合,不過分節制飲食。

2、膳食種類豐富不偏食,保證營養物質的均衡攝入。

3、同時,要戒掉喝濃茶的習慣。

不少老年人喜歡喝濃茶,茶不離手,有時甚至把茶葉嚼碎了嚥進去。但茶葉中所含的單寧酸會和鐵形成複合物,嚴重影響鐵在腸道中的吸收,如果是缺鐵性貧血者就更不能喝茶,以免加重貧血。喜歡喝茶的人,可以把喝茶的時間調整到兩頓飯之間,並且把茶水泡得淡一些。

4、同時避免飯後立即飲茶或咖啡,適當攝入富含維生素C的蔬果。

如出現頭暈乏力、心慌、面色蒼白等症狀要及時去醫院就診,明確是否存在貧血,查明導致貧血的原因。