螺旋藻能夠提高老人免疫力
人上了年紀，或多或少地有一些這樣那樣的慢性病，如高血脂、高血壓等等。好像比年輕時容易患上感冒、傷風。而且，就是這些小的傷風感冒也比年輕時不容易痊癒，這就是由於免疫功能下降的結果。
這個時候，就相當於人體的警戒系統放鬆了警戒，各種各樣的病菌、病毒等就比原來有了更多的侵入人體內部造成人體產生病變的可乘之機。所以説，老年人不僅容易受到慢性並傷風感冒等的困擾，而且，如果免疫力過分低下的話，一個小小的感冒都可能會引起一些併發症，嚴重的甚至危及生命。
要提高免疫力，無非從兩方面着手。第一，加強鍛鍊是健康之本，堅持合理、科學的鍛鍊能夠有效地增強人的體質。第二，堅持合理的膳食。在條件許可的情況下有意識地服用一些能幫助提高免疫功能的健康食品也是不錯的一個選擇。比如像螺旋藻。多年來，生活在非洲的加奈姆布人用網眼極細的網打撈乍德湖中的螺旋藻，在沙灘上濾水曝曬製成乾糧食用。即使連年饑荒，食物匱乏，加奈姆布人仍腰圓膀壯，正是由於那裏自然環境惡劣，人能生存下來已屬奇蹟，而土著人都如此強壯，才使法國科學家揭開了螺旋藻的神奇面紗。西方國家將螺旋藻做成食物讓運動員服用，我國醫學家們用小鼠進行了一系列服用螺旋藻的實驗。實驗表明，服螺旋藻的小鼠負重遊泳的時間增長，在密封罐中的存活時間延長。為螺旋藻能提高人體免疫力和使人體強健提供了科學的數據。
螺旋藻之所以能使運動員等更強壯，是因為我們身體內部每一秒鐘都在運動。我們吃下的食物在腸內消化、吸收、處理，隨血液循環全身，製造細胞。昨天的你和今天的你看起來一模一樣，但其內容卻時時刻刻在變化。其中對健康起本質作用的是細胞的變化。因為構成人體最基本的單位是細胞。細胞的繁殖、生活、正常與否，才是人體健康的根本。
螺旋藻凝聚了人體細胞所需的均衡營養元素和調節、滋養、修復細胞的生物活性物質。經實驗對人體免疫機能的增強，特別是對免疫力的增強有顯著的效果。比如我們反映免疫力的幾項指標：白細胞、血色素、免疫球蛋白等都有顯著提高。
