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人到老年可以吃些什麼營養品 老年人飲食保健方法

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進入遲暮之年之後,人身體的各個器官功能會慢慢退化,表現最明顯的是身體的吸收消化能力大大下降,年輕時候的飲食習慣已經不能適應於老年人的身體了,因此老年人需要吃一些易吸收消化的營養品對身體進行補充。下面和本站一起來看看吧。

人到老年可以吃些什麼營養品 老年人飲食保健方法

那麼老年人應該吃哪些營養品呢?

1、鈣

很多老人都有骨質疏鬆的毛病,因此老年人需要多吃含鈣的食物,以降低患骨質疏鬆、腿疼等毛病的概率。鈣元素不僅對身體的骨骼健康有着深遠的影響,還對心血管、內分泌系統和神經系統等具有十分重要的作用。總的來説,老年人對鈣的需求是很高的,因此需要給老年人補充鈣元素。同樣地,牛奶、雞蛋、豆類等食物中含鈣量也是非常高的,平時飲食中可以多吃。

2、鐵

貧血在我國是很常見的,尤其是到了老年之後,貧血就更加普遍了,長期貧血會導致老人虛弱無力、大腦疲勞,身體的抵抗力也隨之下降,甚至還會導致記憶力減退等眾多問題。因此需要給老年人進行補血,飲食中應該多吃含鐵豐富的食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等這些黑色食物。值得一提的是,維生素C是可以促進身體對鐵元素的吸收的,因此平時也可以多吃果蔬,最好將富含鐵元素和維生素C的食物同食,效果更好。

3、鋅

仔細觀察老年人的飲食可以發現,他們做的飯菜越來越鹹,比年輕時候做的菜鹹多了,這是因為步入老年之後,他們的味覺也隨着年齡的增長而退化了,如果適當地給身體補充一些鋅元素,是可以達到提升味覺的效果的。富含鋅元素的食物包括貝類、蝦類、蟹類、魚類,還有肉類,其次芝麻和松子的含鋅量也是很高的,老年人可以多吃。當然瞭如果是嚴重缺鋅的老年人,則需要在醫生的指導下口服含鋅的藥物較為恰當。

4、維生素D

老年人對鈣的需求量大家都知道,説到鈣不得不説的一種營養物質就是維生素D,它不僅利於鈣元素的吸收,還可以有效預防缺鈣類疾病的發生。而且研究發現,維生素D對預防多種癌症、免疫系統、抑鬱症等眾多疾病都有很大的幫助。維生素D的來源可以通過曬太陽,依靠自身的皮膚合成所得;還可以從牛奶、蛋黃或者蘑菇類等眾多食物中攝取。需要注意的是,由於老年人的皮膚功能下降,通過曬太陽來攝取維生素D 的數量有限,還是需要進行膳食補充來得有保證。

其實營養品只是對身體的一種補充或者是一種輔助治療,老年人要保持健康的身體還是要正常飲食的好,飲食中要注意葷素搭配,不能偏食,還要注意飲食要保持規律性,更不能暴飲暴食。其次健康規律的生活作息也很重要,老年人還要注重運動,適當的運動不僅可以增強體質,還有利於身體營養的吸收。

人到老年可以吃些什麼營養品 老年人飲食保健方法 第2張

飲食保健

老年人的日常飲食一定要以水果蔬菜為主,適量的吃肉。每天避免吃過多肉類。因為肉類都是有機物,比較難消化。而老年人到了老年消化功能已經沒有那麼強大了。如果每天攝入的肉類太多的話,會給老年人胃加重負擔,讓胃長期處在超負荷的狀態下。或者是出現消化不良的現象。但是如果老年人在日常飲食中以蔬菜為主,適當的吃肉的話。蔬菜比較容易消化可以減輕胃的負擔,另外蔬菜中含有大量的維生素,包括一些抗衰老的物質,可以減緩老年人的細胞的衰老速度。適當了吃肉也給老年人補充了蛋白質。

在中老年的飲食,三餐要正常,避免大魚大肉,過度飲酒等。三餐葷素搭配要合理,以魚肉,雞肉等高蛋白少脂肪的肉類為主。肥牛肥羊等脂肪含量較高的肉類儘量少吃,甚至不吃。素菜主要以一些降血脂,血糖的為主。例如冬瓜,南瓜都可以多吃一點。

此外老年人在日常的飲食還要注意少吃一些辛辣的食物和醃製的食物。因為這兩種食物對老年人的腸胃都會有比較大的傷害,容易誘發各種癌症。

人到老年可以吃些什麼營養品 老年人飲食保健方法 第3張

老年人健康很重要,生活中這兩個方面注意一下

NO1、老人並非越瘦越好

俗語講“有錢難買老來瘦”。因此很多人認為,人老之後越瘦越好,越瘦越能長壽,這其實是一種由來已久的誤解,有些時候瘦並不代表着健康。人進入中老年後,過於肥胖固然不好,容易引發多種心腦血管疾病,也不方便進行運動鍛鍊。但是不是越瘦越好呢?一般來説,體態在中等偏胖,即形體豐滿的中老年人,健康狀況最好,也最長壽。

這是因為,豐滿的人營養狀況一般都會比較良好,對疾病和惡劣環境的抵抗力、免疫力都較強。而如果人過瘦,雖然心血管的壓力小,但是營養狀況比較差,機體免疫力不高,就容易患有疾病,而且瘦人的耐力和恢復能力也比較差,患有一些小病如感冒等不易康復,還容易誘發其他疾病。所以,中老年人應當全面補充多種營養,增強抵抗力,不能簡單用胖或瘦來衡量健康狀況。

NO2、老年人應避免下棋過度

下棋是老年人所喜愛的休閒活動之一,能夠放鬆身心,鍛鍊思維。不過下棋的時間如果過長,下棋時過於專注,則會對老人的健康產生危害。這是因為,長時間地下棋,老年人精神過於專注,往往就會久坐不動,這樣會使腸胃的蠕動變得緩慢,消化能力也會因此下降,容易引發便祕等問題,而且對脊椎的健康也不利。

另外,老年人在下棋時,大腦會處於高度興奮的狀態,這種狀態維持時間長了也有不利影響,會使大腦活動和反射能力降低,導致神經出現紊亂現象,甚至可能會產生精神疾病。這一點也是需要注意的,下棋固然是一件好事,可以打發時間,動動腦子,有益於健康。但是在這個時間上卻需要自己掌握好,不能太久,適量最為重要。

這兩點都是生活可以碰到的事情,也是很多老年人都有過的狀態,為了健康還是可以瞭解一下這方面的知識的。不管怎麼樣,健康才是最重要的!