隨着冬季的來臨，越來越多的人都會選擇在冬季這個寒冷的季節來進補。因為中醫認為：冬季是一個適宜進補的好季節，但有些人選擇的方法往往不恰當而達不到想要的效果。專家建議：冬季進補選食補。不僅可以食補還可以藥補呢。
冬季進補有一定的原則，尤其是老年人。
冬至是冬三月氣候轉變的分界線，乘此進補，藥力易於藴蓄而發揮效能，是虛弱病症調養的最好時機。冬季進補，一是食補，二是藥補。俗話説：“藥補不如食補。” 年老體弱的人應該早睡晚起，到日光比較充足時再開始活動。
偏於陽虛的老人，食補以羊肉、雞肉、狗肉為主。偏於陰血不足的老人，食補應以鵝肉、鴨肉為主。除此之外，、藕、木耳等也都是陰虛老人冬季進補的有益食品。
冬季老人藥補，必須適合自己的體質和病情，最好能在中醫指導下進行。否則，不但對身體無益，還會引發不良後果。冬季常用的補藥有人蔘和阿膠。
老年人血液循環功能較差，如果室温過低，手腳就很容易凍傷，而如果室温過高，室內外温差過大，又很容易感冒。老年人一定要隨時注意保暖防病，衣服儘量寬暖，貼身最好要有一件皮毛背心，棉鞋要稍稍大一點，在鞋底可墊上一層厚些的氈墊，這樣可預防凍瘡，使四肢氣血暢通。
老年人冬季鍛鍊以室內為主，室內的温度要恆定、適當。
