我們都知道老年人需要注意的方面有很多，尤其是在飲食方面，只有在飲食方面都注意到了，才有利於他們的身體健康！那麼老年人應該如何飲食呢？我想一定有很多人都想要知道這個問題的答案吧，下文已經給了我們答案，想知道的話就跟我一起來看看吧！
一要少 俗話説：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是説呢，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個兩分的空間。澳大利亞研究發現，如果人類時常保持兩分飢餓，其壽命將增長20%~30%。
二要暖 中醫講，脾胃乃後天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等於燙食，經常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一。
三要早 所謂的“早”呢，就是到吃飯的那個點才吃飯，一般來説，上午7點~9點是胃經當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間。中醫説“胃不和則卧不安”，因此晚飯也儘量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔。
四要暖 這個“暖”呢，跟第二個暖不同。這個“暖”是説要細嚼慢嚥，這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情，別吃得太累。
五要軟 老年人的牙齒常常會鬆動或者脱落，腸胃的消化能力也大不如從前，所以應該吃軟的不應該吃過硬的食物，想比較硬的果實類食物等，當然像煎炸的油膩類不好消化的食物也不要吃。
六要淡 老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因為中國人現在食鹽和食油量超標，由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點。
以上的內容就是對老年人應該如何飲食呢這個問題的詳細介紹了，我相信現在大家多多少少應該也都有了瞭解了，希望大家都能夠注意到老人的飲食問題，該吃得多給他們吃點，不該吃的話一定不要碰，這樣才能讓他們身體更加健康！
