心臟病是讓人聞之色變的一種疾病，但是它在我們的生活當中確實也很常見，有的人説如果患有心臟病的話，一定要在飲食方面多加註意，那麼老年人心臟病飲食應該注意些什麼呢？下文已經為我們做出來了介紹，大家跟我一起來看一下吧。
膳食是基礎，紅黃綠白黑
紅是指紅葡萄酒，每日飲50—100毫升，有助於預防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿蔔素，能減輕動脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每日50克，能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳，每日5—10克，對降低血粘度、膽固醇有明顯效果。
有益心臟健康的食品
黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。
薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。
堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。
馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裏則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，
老年人心臟病飲食應該注意些什麼呢？上面的文章就是對這個問題的詳細介紹了，我相信現在大家應該也都瞭解了，希望大家平常的時候都能夠在飲食方面多加註意，這樣的話才有利於身體的健康。
