牛肉富含肌氨酸
將牛肉列入日常健美飲食的四大裨益
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。
男人常吃蘋果有助保護前列腺
蘋果向來是營養學家大力推薦的健康水果。據《印度時報》報道，瑞典的一項研究又為吃蘋果增加了一條新理由——保護前列腺。
研究者選取了78名患有慢性前列腺炎的人為研究對象，平均年齡為55歲。在為期一年的常規治療中，他們要求一半人每天吃1—2個蘋果，另外一些人不吃。
結果，在排除了其他生活因素影響後，堅持吃蘋果的人康復效果仍然優於不吃蘋果者。
研究者分析，這可能是蘋果中的鋅在起作用。慢性前列腺炎患者的前列腺液內，鋅含量比正常者明顯降低，通過吃蘋果來補鋅，不僅沒有任何副作用，而且有利於人體吸收和利用。
一般每天1—2個蘋果就可達到幫助治療前列腺炎的目的。另外，男性也可以吃些花生、核桃、芝麻、松子來補鋅。
