寶寶不宜太早吃成人食物，是因為寶寶的腸胃還沒有完全發育成熟，很難消化和吸收承認的食物的。並且孩子的腎臟還沒發育好，不能處理體內的鹽份，要是過早接觸鹽會加重他腎臟的負擔
對此，營養專家認為，寶寶的輔食不要添加太早，尤其注意鹽、油等調味品的使用。美國兒科學會通過對近 20年不同人種的營養調查發現：過早添加輔食的寶寶，更容易出現過敏症、高血壓、肥胖症等危險。
“母乳或配方奶夠吃，就不用着急給寶寶吃輔食”這種觀點也是不正確的。寶寶一天天長大，他所需的營養成分也越來越多，如果長期只靠母乳或配方奶，可能會造成營養不良。
育嬰專家提醒：最晚應該在寶寶6個月後開始添加輔食。寶寶輔食添加要根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。
如果發現寶寶出現嚴重腹瀉、大便裏經常有沒消化的食物，説明輔食添加的速度有些快。鹽、油、糖等最好少給寶寶吃。
