補充膠原蛋白後會變胖嗎？

補充膠原蛋白後會變胖嗎？

補充膠原蛋白後會變胖嗎？

不管吃下去什麼蛋白，最終都會分解為氨基酸，再合成膠原蛋白，所以吃膠原蛋白並不能補充皮膚中的膠原蛋白。因此，人體並不能直接吸收膠原蛋白，但是通過食物和口服保養品，能夠起到補充人體膠原蛋白的效果。

有些朋友在補充膠原蛋白之後，發覺自己臉變圓了，反而像變胖一樣？其實這是因為缺乏的嬌豔蛋白得到了補充，使真皮的彈性和含水量等得到了提升，皮膚變得更加飽滿所致。

因為膠原蛋白本質上屬於蛋白質，並非主要的能量物質，因此不會輕易使人發胖。但是由於膠原蛋白含量豐富的食物多數熱量特也較高，因此不宜經常使用。

吃什麼可以補充膠原蛋白？

膠原蛋白大多存在於動物體內，實際上所有的動物食品裏都含有膠原蛋白，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。

魚類、銀耳富含膠原蛋白

在眾多膠原蛋白中，魚類膠原蛋白對人體最有益。因為魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白。因此想要補充膠原蛋白的女性不妨多吃魚類，用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。

值得一提的是，養顏食物雪耳（銀耳）是纖維素和維生素含量較高的食物，其中膠原蛋白含量較少，並不能很好對體內的膠原蛋白進行補充。