人到了一定的年紀就會生出白頭髮，但是現在許多年輕人被各種壓力壓着，於是年紀輕輕就有了白頭髮，早生華髮一聽就讓許多人感到恐懼，特別是一些愛美的人士，對於自己頭上的白頭髮更是恨之入骨。於是想盡辦法去除頭上的白頭髮。最近在民間有着醋泡黑豆能治療白頭髮，這引起了許多人的關注，因為我沒有試過，並不知道真假，於是感到好奇，那麼食用醋泡黑豆能治白頭髮嗎？
醋泡黑豆的確有烏髮功能，可以對白髮起到一定的治療作用，除此之外，它還具有以下這些功效：具有美容、減肥、補腎、明目、有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
食材：醋200克、小黑豆50克
做法：
1、清洗挑選好了的豆子。
2、放到鍋裏炒，但是不能太炒久了。
3、炒到豆皮破裂，但是保證不糊。
4、一直用小火炒。
5、放涼後，把黑豆放到乾淨的瓶子裏。
6、加入醋，一定要多加一點，因為黑豆會吸收很多醋。
7、靜置兩個小時後就完成了，存放要求不高，可以一次做多一點兒。
注意事項：每次吃5粒黑豆，1日3次，飯後嚼碎嚥下;如能將泡過豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超過10天豆腥味就沒了，且豆體軟化膨脹增大，好吃無異味。
通過上面的解釋食用醋泡黑豆能治白頭髮嗎這個問題答案是肯定的了，所以有着白頭髮煩惱的朋友可以按照上面的介紹自己試着做醋泡黑豆，這樣就可以改善你早生華髮的情況。但是我們要知道，醋泡黑豆是自制的不含有工業品，所以效果需要長時間的積累。如果你想要效果明顯的，那麼可以試着用染髮來掩蓋了。
