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立冬養生 立冬後不同人羣該如何養生

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我們都知道現在是冬天了,但是很少人知道現在是立冬節氣吧,立冬是冬季的第一個節氣,但是我們會明顯感覺到和秋天不一樣了。立冬後養生是非常重要的,而且不同人羣養生的方法和注意點都是不一樣的,下面我們就具體來看下吧。

立冬養生 立冬後不同人羣該如何養生

立冬養生,我們要做好人羣養生,有以下四個人羣,男士、女士、老人以及孕婦,因為老年人和孕婦和比較特殊,所以我們就單獨來講解下的。下面我們一起來看看詳細內容吧。

1.男士

立冬開始藏腎精

“養藏”是冬天養生的重中之重。“藏”即儲藏在體內的精氣神,而臟腑之中的腎與“藏”的關係最為緊密,腎乃封藏只根本。

《皇帝內經》等傳統中醫典籍認為,藏精是腎的首要功能,包括生殖之精、生長之精在內的腎精是反映人體健康狀況的“晴雨表”。若腎精能夠得以“藏”,人必精神抖擻、充滿活力;若腎精不藏反泄,健康和精力也會隨之流走,邪氣和疾病便會乘虛而入。

我們現在的醫學理論同時也對“風藏腎精”這種養生法給予肯定的説法。我們在寒冷的冬天,需要適當的進行進補,養好腎臟,這也對保持健康、延年益壽起來非常好的作用。

將“藏腎精”的方法歸結為三個字,即“補”、“治”和“養”。“補”即指先天不足的人要儘早補腎;“治”即對大小腎病不可忽視,應儘快治療,“養”即指在日常工作和生活中切勿太累,在駕駛或做雕刻、電腦操作等首腦並用的工作時,要勞逸結合,以免用腎及用腦過度。

2.女士

護腎從立冬開始

腎臟是人體內非常重要的器官,它不僅能夠排除代謝廢物和各種毒素,幫助我們實現正常的新陳代謝,更能促進人體的骨骼發育和骨髓造血,因而護腎尤為重要。

立冬過後,氣温降幅加大,人的身體一時無法適應環境和温度的突變,造成尿量減少和血管收縮加劇,因此在這一時期內腎功能出現問題的病人數量總是居高不下,遠超其他三個季節。那麼,我們應該如何呵護腎臟呢?

首先應對腎臟予以足夠的重視,如感冒後出現水腫、高血壓等症狀,最好及時對腎臟做一次全面的檢查;咽喉及扁桃體遭鏈球菌感染的患者,應及早治療,以免腎臟發炎;而高血壓、糖尿病患者腎臟所承受的負擔比正常人重,在立冬時節應嚴控病情。

第二,我們就要要做到的就是喝水的量要適當以及不要憋尿。上期憋尿,淤留的細菌會通過輸尿管感染到我們的腎臟。

第三,是藥三分毒,目前市面上所售的感冒藥、止疼藥等多對腎臟有毒性作用,因而切莫隨便用藥或過量服用。

最後一點,也是非常關鍵的一點,即定期檢查,做到防患於未然,尤其是孕期女性勿忘在孕期時檢查腎臟。

3.老人

腎不虛,手腳不涼

進入立冬以後,許多人,尤其是中老年人往往手腳冰冷,在白天棉襖加身依然瑟瑟發抖,在夜晚被褥增厚仍舊徹夜感覺寒冷。最痛苦的是,感冒成了這部分人的“家常便飯”,舊疾不斷累積使得他們的身體每況愈下。

有如此症狀的人,十有八九腎脾虛弱,中醫將其多大歸為腎陽虛。由於身體內陽氣不足,致使他們格外怕冷。而陽氣乃人體之根基,陽氣匱乏,就如同汽車沒有汽油、飛機沒有燃料一樣,人體機能發揮作用根本無從談起。因此,在立冬時節及早補虛、調養腎臟是保證我們健康過冬的關鍵。

中醫認為,脾虛是導致腎陽不足的主要原因。脾氣弱直接影響人體對食物的消化,導致攝取的熱量不足,不能提供足夠的血液滋養五臟。此惡性循環最終會導致全身血液不暢,手腳冰涼。由此症狀者可多食用温熱性的食物,如韭菜、蒜、羊肉、狗肉、牛肉、鱔魚、嚇、桂圓等。另外,肉桂、山茱萸、山藥、熟地、雲苓、牡丹皮、淫羊藿等中藥也對緩解脾虛有明顯的功效。

4.孕婦

保證充足和高質量的睡眠是立冬時節的養生佳法

優質的睡眠有利於恢復體力,使人精力十足地迎接第二天的到來。清代大學士張英在《聰訓齋語》中所言:“眠食二者,為養生之要務。”可見,睡眠同飲食一樣,都是養生的重要方面。立冬時節,睡眠養生提倡“早睡晚起”,在每晚11點至次日凌晨1點之間應進入熟睡狀態,因為這一時段的陽氣最弱,而陰氣最盛,所以在此時保持高質量的睡眠,對養陰具有奇效。

立冬吃餃子

推薦四種養胃餃子

一、胡蘿蔔羊肉餃

立冬養生推薦胡蘿蔔羊肉餃,其主要是有着改善胃病,治脾胃虛冷是很有幫助的。胡蘿蔔性温,可調補中焦和腸胃等。而羊肉補氣養血,温中補腎。非常適合氣血虛、胃寒的患者。

材料:胡蘿蔔一根(約150克)、羊肉餡250克、大葱一根(約50克)、生薑一塊(約20克)、花椒20克泡開水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1/2茶匙、美極鮮味醬幾滴(可無)。

做法

1、胡蘿蔔和葱姜清洗乾淨備用,花椒衝乾淨後用開水泡30分鐘左右;洗好的胡蘿蔔用擦絲器擦絲後剁碎,葱和生薑剁碎備用;泡好的花椒水(用來去羊肉的羶味)逐次加入羊肉餡中,攪打至羊肉上勁;

2、加入葱末和薑末攪拌均勻;加入剁好的胡蘿蔔碎,加入上述各種調料攪拌均勻;擀皮,包餃子。包成自己喜歡的形狀,下鍋煮熟開吃!

二、洋葱牛肉餃

手腳冰冷,與腸胃也有一定的關係。特別是一些女孩子,手腳冰涼。洋葱可以健胃消食、護肝、潤腸、利尿、發汗。牛肉性温,補脾胃、益氣血、強筋骨,可以使人精神振奮。如果出現手腳冰涼、腸胃不好等,這個餃子也是不錯的。

材料:牛肉500克、豬肉100克、洋葱1個、西紅柿2個、麪粉500克、雞蛋1個、姜、鹽、雞精、油、味極鮮醬油。

做法

1、麪粉加水和少量鹽揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子餳一餳。牛肉豬肉切成小丁。洋葱切成小丁。把肉丁、洋葱丁在一起剁好。姜剁成茸。把雞蛋、姜茸、油、鹽、雞精、醬油加到剁好的餡兒裏,按一個方向攪拌上勁。加進剁碎的西紅柿繼續攪哈。

2、餳好的面分成大小均勻的劑子。擀成皮,包上餡兒。把皮捏起來,就包成一個一個餃子了哦。鍋裏添水,開後下入餃子,用勺子向一個方向輕輕推着攪拌,餃子漂起來,鼓起來之後,稍微煮一會兒就好。

三、白蘿蔔豬肉黑木耳餃

黑木耳性平,可補氣血、益腎、通便,現代研究發現能降低膽固醇和血黏度。白蘿蔔順氣健脾、消食化痰。豬肉性平,補虛增氣力。與胡蘿蔔羊肉餃或者洋葱牛肉餃相比,這款餃子有着健胃消食化痰等功效。

材料:水發木耳50克、雞蛋300克、小麥富強粉250克、肥瘦豬肉250克、蝦米100克、蘿蔔200克、大葱30克、姜20克、植物油20克、鹽2克、醬油5克、味精2克、胡椒粉2克、大蒜10克、香油5克、醋5克。

做法

1、肥瘦豬肉剁成細泥;木耳剁成末;蘿蔔擦成細絲用開水煮透,過晾後擠幹水分,剁成細末。豬肉放盆中加葱薑末、醬油、鹽、味精、胡椒粉攪勻,再加蘿蔔末、木耳末、海米末、雞蛋、植物油和鹽、味精攪勻成餡。

2、餃子粉加水和勻,醒1個小時後,下成60個劑子,擀成薄皮,分別包上餡,放開水中煮熟,食用時帶大蒜汁。

四、白菜豬肉餃子

老年朋友易腸胃不好,餃子餡要吃清淡些,白菜豬肉餃子是老人養生不錯的選擇。豬肉白菜餡的餃子一直被視為經典搭配,其實這在營養上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鮮美,和肥美的豬肉一起搭配,不但口感好,還能增進人的食慾。此外,白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內排出,從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。

材料:麪粉、豬肉餡、大葱、白菜;調料:姜、生抽、白糖、胡椒粉、味精、雞精、海米、玉米澱粉、香油、老抽。

做法

1、豬肉餡放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、味精、雞精、海米、玉米澱粉及海米湯攪拌均勻再加入切好的大葱末、葱蒜油、香油及老抽調味;切好的白菜末先放入水中再撈出用的確良布瀝乾水分。

2、把瀝乾的白菜放入肉餡中攪拌均勻;擀麪皮,包餃子;把包好的餃子放入滾燙的開水中煮至外皮鼓出即可。

立冬吃餃子,你要注意了,餃子雖然好吃,但不宜多吃,以免過於油膩引發消化不良。由於餃子皮多是死麪,胃腸道功能不好者不宜多吃,糖尿病患者也應注意攝入量,以免血糖升高。一些對海鮮過敏者,吃餃子時也應當特別注意餃子餡的成分,以免食用後出現皮疹。高血壓患者吃餃子時應避免過鹹。

結語:以上就是小編給大家介紹的有關立冬養生的知識,立冬養生也要分人羣的,我們對照自己的情況,看看自己應該如何養生。同時,立冬後人們就有經常吃水餃的習慣,大家不妨試試小編給大家介紹的這幾種水餃,不僅味道好,功效也是有的哦。