皇帝柑很多人都愛吃，它是由橘子和橙子雜交而成的，也綜合了他們兩個的好處，皮薄肉脆味甜，是很好的水果。皇帝柑一般在年末成熟上市，也是過年過節的送禮佳品。下面就跟本站一起具體看看皇帝柑成熟季節等相關知識。
皇帝柑是哪裏的特產
皇帝柑廣東肇慶地區的特產。
皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優點是廣東肇慶地區的優稀農家柑橘品種，被中國果品流通協會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。而德慶是貢柑的主要原產地，有“中國貢柑之鄉”的榮譽稱號。
皇帝柑什麼時候成熟上市
皇帝柑在每年的冬至前後成熟，其收穫期長，為年節的極佳果品。德慶貢柑集合了橙和桔的雙重優點之外，更是兼有了袖子的清香爽甜，是甜橙、糖桔和蜜柚三者優點的集成者。
秋冬時節，正是皇帝柑上市的時候。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院林麗珠教授介紹，皇帝柑營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品，但在吃法上也有一些講究，建議在剝食時，不要只吃瓤肉，連着其外白色的“絡”一起吃更益於健康。此外，其皮也可適當曬乾保存當藥用。
皇帝柑的功效與作用
對腫瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、氣滯不舒等症狀有輔助治療作用。
現代營養學研究則發現，由皇帝柑等柑橘提取的橘絡提取物，具有敗毒抗癌、理氣化痰的作用，對癌瘤積毒、氣逆痰滯癌症患者尤為適用。因此，專家建議，吃皇帝柑時，不要只吃橘瓤，連着其外白色的“絡”一起吃對身體更有益。
苦白筋，排毒又活血
吃皇帝柑時，果肉外面包裹的白色的網狀筋絡也別丟棄。
中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效。從食品屬性來看，它是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品。
只不過，皇帝柑畢竟只是水果，藥效微乎其微，有疾病的人一定要求助醫師，再系統治療控制疾病。我們不用過分誇大食物的作用，系統治療、飲食均衡，再適當調理才最為重要。
柑子皮變陳皮，消食又化痰
吃了美味的柑子，鮮亮豔麗的柑子皮也有利用價值。你應該知道有味叫做“陳皮”的食材和中藥，它的原材料正是桔子皮，你完全可以把橘皮收集起來，曬乾，釀製成陳皮。陳皮有理氣化痰、燥濕、理氣安神的功效，製成各種各樣的美味佳餚，不光可以增加食慾，還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等症。
此外，將橘皮收集起來放在牀頭、炕上，有理氣安神助眠的作用，對於睡眠障礙的人尤其有益。腫瘤患者化療期間，常常出現噁心嘔吐、睡眠差等毒副反應，此時若放一些橘皮在牀頭，其揮發油對消除這些症狀有很好的幫助。
一般人吃完皇帝柑後都會把皮扔掉，林麗珠提醒説，其實柑橘皮收集起來曬乾製成“陳皮”也可入藥，有化痰、燥濕、理氣安神的功效，在製作各色美味佳餚時適當放一點，不光可以增加食慾，還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等症。也有人將橘皮收集起來放在牀頭、炕上，可起一定的理氣安神助眠作用。
吃皇帝柑的好處有哪些
促進通便
皇帝柑的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。
降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用皇帝柑中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。
皇帝柑具有美容的作用，因為皇帝柑的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。
消除疲勞
皇帝柑中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。
保護心血管
皇帝柑皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故皇帝柑是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用皇帝柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
防癌抗癌
中醫認為，皇帝柑具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。
