雪梨的營養豐富，含有豐富的維生素，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡，雪梨食用之後不僅不會上火，反而有一定的降火作用，那麼上火怎麼吃雪梨好？雪梨什麼時候吃合適？下面就跟本站一起具體看看雪梨最佳食用時間等相關內容。
雪梨簡介
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤、祛痰均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
上火形態特徵
樹姿半開張，樹勢強壯，樹冠較大，萌芽率高，成枝力強。以短果枝結果為主，果台連續結果能力強。每花序坐果2-3個，無採前落果現象，豐產、穩產。低接幼樹第4年開始開花結果，第5年開花率100%。自花結實較差，必須配置授粉樹。
成齡樹樹高4-5米，冠幅3-4米，主幹及多年枝呈褐色，光滑，1年生成熟枝呈紅棕色，無茸毛，皮孔有小白色斑點。葉片廣橢圓形，深綠色，葉尖漸尖，葉緣細鋸齒，葉基寬、中、大，葉柄淺綠色。每花序5-9朵，花蕾白色。花冠中、大，花瓣白色，花葯黃色，飽滿，花粉較少。
果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。縱徑8-9釐米，橫徑9-9.5釐米，果實中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小，鏽斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少，風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29%、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏，適於凍藏，藏期可達3-4個月。
上火怎麼吃雪梨好
冰糖雪梨
冰糖能清理身體內長期淤積的毒素，而雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，有生津潤燥、清熱化痰的功效。兩者結合，有很好的清熱解毒效果。
做法：雪梨一個，切去頂部五分之一，用勺子和刀子挖取內核，在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，並用牙籤固定好，將整個梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，蒸1小時出鍋即可。
雪梨什麼時候吃合適
建議飯後2小時吃。
雖然飯前1小時吃，能增添飽腹感，減少食物的攝取量，幫助減肥。但對於易上火的人羣，因為脾胃功能可能會比較弱，而雪梨中含有果酸對腸胃有刺激，在飯後2小時吃雪梨的話，能促進消化，也不會傷害腸胃，所以最好在飯後2小時食用，一天吃1-2個就好了。
雪梨能治咳嗽嗎
雪梨是可以起到止咳化痰的作用的。
雪梨中含有豐富的維生素、蛋白質、糖分和多種礦物質，具有生津止渴、化痰止咳、清燥潤肺、清熱下火等功效，對於緩解咳嗽有比較好的效果。
