皮膚過敏是一件令很多人頭疼的事情，因為一般這種疾病是沒有辦法根治的，所以患者只有通過藥物治療，或者是在自己的飲食中多加註意，儘量不予過敏原接觸，只有這樣，才能最大程度的避免皮膚過敏的症狀出現，所以患者一定要格外注意自己的日常飲食，以免遭成不必要的麻煩。
那麼皮膚過敏者在飲食方面要注意哪些呢，因為皮膚過敏患者的過敏原不同，所以需要注意的事項也有所不同，人們常説打算有消毒的作用，那麼皮膚過敏的人能不能吃大蒜呢？
大蒜的功效與作用
強力殺菌
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
防治腫瘤和癌症
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人羣就是血液中含硒量最高的人羣。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
排毒清腸
大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。
降低血糖
大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
大蒜具有排毒清腸的作用，所以吃一些蒜泥能夠幫助皮膚過敏的患者有效的緩解過敏症狀，因此有過敏症狀的人羣不妨嘗試一下有打算來緩解病情。但是如果過敏嚴重的話，還是要及時去醫院就醫，進行科學的治療，以免發生更嚴重的症狀。
