系統性硬化症是風濕免疫系統的一種疾病，它最為明顯的表現就是會使得皮膚變厚，並且隨着疾病的進一步發展，還可能會引起纖維化，除了皮膚會出現這些不適感之外，病人的很多內臟也會出現不同程度的病變，它不僅僅需要及時的進行治療，在平時生活當中應該要特別的注意。
系統性硬化症（SSc）也稱為硬皮病，是一種以侷限性或瀰漫性皮膚增厚和纖維化為特徵的全身性自身免疫病。病變特點為皮膚纖維增生及血管洋葱皮樣改變，最終導致皮膚硬化、血管缺血。本病臨牀上以侷限性或瀰漫性皮膚增厚和纖維化為特徵，除皮膚受累外，它也可影響內臟（心、肺和消化道等器官），作為一種自身免疫病，往往伴抗核抗體、抗着絲點抗體、抗Scl-70等自身抗體。本病女性多見，發病率約為男性的4倍，兒童相對少見。
相對於系統性硬化症患者來説，系統性硬化症在飲食方面該怎麼做呢？系統性硬化症是指手機麻木發冷導致紫紅皮色變化，伴有刺痛的表現，也是多種病的早期表現。所以，系統性硬化症患者的日常飲食尤為重要，下面就簡要介紹下系統性硬化症的禁忌食物：
系統性硬化症在飲食方面該怎麼做？
1、濃咖啡、濃茶：濃茶會刺激患者的腦神經，系統性硬化症患者容易失眠所以不宜喝過濃的茶水。
2、涼性蔬菜：冬瓜、黃瓜等蔬菜瓜果含維生素較多，但因為系統性硬化症患者多是在脾腎陽虛的基礎上感邪發病，日常飲食應注意温補，不要吃涼性蔬菜。
3、涼性水果：同理，菠蘿、西瓜等不宜多吃。
4、辛辣刺激性食品：如辣椒，胡椒等食物，系統性硬化症是一種或多種累及心、肺、腎、消化道等內臟器官的病的早期表現，辛辣的食品容易刺激系統性硬化症患者的消化道。
患有硬皮病的朋友，平時最好是能夠保持積極樂觀的心態，然後配合專業的醫生進行有效的治療，在飲食方面，儘量可以多吃一些能夠有效的增強身體免疫能力的食物，對一些刺激性比較強的食物最好是不要吃，儘可能避免給身體所造成的刺激。
