當前位置:百科全書館>飲食>疾病調理>

咳嗽偏方 六款藥膳食譜清肺止咳

疾病調理 閲讀(6.73K)

冬天天氣寒冷乾燥,一不注意保暖,人們就很容易感冒,而感冒就會伴隨着不停的咳嗽。這個時候,不僅影響我們的生活質量,還會使我們的身體健康受損。而且有時候感冒咳嗽吃藥、吊點滴好像都沒有效果。今天小編就向大家推薦七款藥膳食譜清肺止咳,幫助你遠離感冒。

咳嗽偏方 六款藥膳食譜清肺止咳

1、蘿蔔茶

材料:白蘿蔔100克,茶葉5克。

做法:茶葉中加入開水沖泡5分鐘,然後取出汁葉;再將白蘿蔔洗乾淨,切成片,放入鍋中煮爛,再把茶汁倒進去就可以了。每日2劑,不拘時温。

功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用於咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,製作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。

2、杏梨茶

材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖少許。

做法:將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時。

功效:此茶能潤肺止咳,適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。

3、北杏豬肺湯

材料:豬肺250克,北杏10克,薑汁、精鹽各適量。

做法:豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時衝入薑汁1-2湯匙,用精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。

功效:此方止咳化痰,補肺。適用於慢性支氣管炎,腸燥便祕等症。

4、沙百鴨湯

材料:北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,葱、姜、精鹽各適量。

做法:將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放葱、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。

功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用於陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等症。亦可用作肺結核陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。

5、銀耳冰糖羹

材料:銀耳10克,冰糖20克。

做法:先將銀耳去蒂,揀淨雜質,用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳鬆爛、湯汁稠時即成。當夜點食用,每晚1次。

功效:可以滋陰潤燥,化痰止咳。也適用由於肺陰不足而導致的乾咳少痰的症狀。

6、葱梨湯

用材料:葱白(連須)7根,鴨梨1個,冰糖9克。

做法:以上3味加水煎煮。吃梨,飲湯。每日2次。

功效:此方具有清熱疏風的作用。適用於風熱型咳嗽,咳嗽頻劇,喉燥咽痛,咳痰不爽等症。