大家都吃過玉米，知道玉米鬚水降血糖好嗎，我這也是第一次聽説，我們大家在吃玉米的時候都是順手把玉米鬚給扔掉了，殊不知玉米鬚都是可以對身體有好處的良品，我在很早就知道玉米鬚有止血和利尿的作用，現在聽説可以降血糖我也是剛剛聽説，正好我媽媽這幾天血糖有些高，就喝些玉米鬚水試試，現在就説説玉米鬚降血糖好嗎的內容。
玉米鬚又稱“龍鬚”，性平，有很好的預防保健用途，可以作為全家的保健茶，特別是有很好的降血脂、降血壓和降血糖的作用。此外，龍鬚茶還有清熱、利水和消腫的效果。煮玉米時，把玉米鬚及最裏層的嫩葉留下來，泡十分鐘，多清洗兩遍，然後加少許冰糖一塊煮。等到玉米煮熟時，拿出玉米鬚纏滿身的玉米棒子，將剩下的湯水倒出。吃點玉米，喝點“龍鬚茶”，口感非常甜，而且玉米也更好消化了。
玉米鬚含有大量營養物質和藥用物質，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以來，玉米鬚在我國就有較為廣泛的應用。在《滇南本草》等中也記載，玉米鬚具有止血、利尿的功效。不過，一直以來人們對玉米鬚的認識，僅限於它的利尿消腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。我國南方就常用玉米鬚加瘦豬肉煮湯治療糖尿病，在《嶺南採藥錄》中有此記錄。此外，我國民間很多偏方中也有類似的內容，或用玉米鬚泡水飲用，或將玉米鬚煮粥食用，都取得了不錯的療效。
用玉米鬚降糖的方法在民間廣為流傳，這本身就説明玉米鬚有一定的降糖效果，但目前對於玉米鬚降血糖的科學研究並不多。部分研究指出，可能是玉米鬚中的皂甙類物質發揮了降糖作用。儘管如此，也絕不可用玉米鬚替代降糖藥物，如果在服用降糖藥物的同時，飲用玉米鬚水進行輔助治療，可能會有不錯的效果。
以上的這些內容都是我剛剛知道的玉米鬚水降血糖好嗎的介紹，大家知道後下次吃玉米的時候一定要把玉米鬚留下，送給血糖高的朋友，這種方法只是輔助作用，不能起到醫治的作用，大家血糖高的時候也是要吃藥的，再飲用玉米鬚水降血糖效果會更好的。
