當前位置:百科全書館>飲食>疾病調理>

皮膚過敏能吃奶昔嗎

疾病調理 閲讀(1.57W)

皮膚過敏能吃奶昔嗎?這個問題對於皮膚過敏患者來説是非常重要的,所以一般的皮膚過敏的人都是十分關注這個問題的。説到奶昔大家應該是熟悉的,尤其是在夏天,很多人都是喜歡吃上一杯奶昔的,當然這之間是以女孩子居多的,以為在大部分女孩子的眼中奶昔是屬於零食的一種,而且口感還是很好的。

皮膚過敏能吃奶昔嗎

奶昔的口味有很多,通常大家可以根據自己的喜好來選擇不同的口味的。但是很多人不知道的一點那就是,並不是所有人都是可以食用奶昔的。那麼,對於皮膚過敏的人來説是不是可以吃奶昔呢?針對這個問題,下面就來詳細地介紹一下,希望可以幫助到大家。

奶昔,英文為Milk shake。奶昔首先出身於歐洲,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店裏的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。在快餐店裏,大多數是使用大型落地式奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。這種奶昔雖然是用機器製作的,但就其規模和包裝畢竟算不上工業化產品。這種奶昔即使在常温下保存,保存期也能長達半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。

製作方法

製作這種奶昔食品,主要的用意就是體現出一個“冰、涼”,首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗裏備用;將冰塊用刨冰機碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最後把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。[1]

把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機裏攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素c。

原料:製作約400毫升,小芒果1個 、奇異果2個 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙製作 :芒果去皮,切片後放如攪拌器內。奇異果削片後,保留一小片,將剩餘部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌後倒入果杯內,將奇異果片放在奶昔表面即可。營養成分:343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當然,製作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的營養價值更高,而做好的奶昔也會別有風味。

由此可見,奶昔裏面是有牛奶的,而過敏期間最好不要喝牛奶、酸奶或者吃海鮮類的食品,以防過敏情況加重,牛奶和乳製品裏的蛋白質是過敏原,可引起身體的過敏反而表現過敏症狀。通常蛋白質會被胃腸裏的酵素消化成氨基酸後再吸收,但仍有一些蛋白質有機會不經消化即被腸道吸收而進入血液循環,這樣的蛋白質即被人體視為過敏原。乳製品的過敏症狀除了表現成下瀉和腹痛外,也可表現成慢性病的惡化。所以,皮膚過敏是不可以吃奶昔的。

綜上所述,因為奶昔含有大量的牛奶,而牛奶對於皮膚過敏的人來説是需要禁止食用的,所以對於皮膚過敏的人來説一般情況之下是不可以吃奶昔的,所以我們的皮膚過敏患者們必須要注意到這點,以免在以後的生活中遇到類似問題的時候不知道該如何來處理的。