山楂是很多人都愛吃的健脾消胃的食物，如果經常吃太多腸胃不舒服的話，就可以吃山楂試試。那麼，吃山楂是上火還是敗火？山楂能降血壓嗎？一起來看看本站帶來的介紹吧！
全文目錄
1、吃山楂是上火還是敗火
2、山楂能降血壓嗎
3、山楂如何曬乾
吃山楂是上火還是敗火
過多食用山楂會上火。
山楂是偏温的食材，適當的食用一些山楂可以起到温補養生的作用，有利於養生，但是注意，食用山楂的時候適量食用即可，不要過多的進行食用，中醫認為：山楂入脾經、胃經，若食用太多山楂的話，可能會導致温熱之氣囤積脾胃，繼而出現口乾口渴、小便短少、便祕等上火症狀，因此建議食用山楂適量即可，一日食1-3顆就可以了。
山楂能降血壓嗎
有輔助降低血壓的作用。
山楂是一種常見的食物，味道酸甜可口，山楂除了是一種美味的食物外，還具有很強的藥物效果，因此，山楂還有藥食同源的特性，山楂中含有一些可以降低血清膽甾醇的物質，例如：山楂中的黃酮、三萜及水解物對血壓均有一定的降低效果，應用山楂可以起到一定的平衡血壓的作用，對於血壓偏高的人來説，合理的服用山楂，對自身血壓穩定有幫助。
山楂如何曬乾
步驟：
1、將山楂放入清水中清洗乾淨，瀝乾表面水分。
2、然後去果梗，用刀挖掉山楂底部。
3、從中間將山楂橫向切開去籽。（也可以不去）
4、準備一個乾淨的竹簸箕，將山楂幹攤放在其中。
5、再將其置於陽光下晾曬乾燥即可。
6、通常需要晾曬4-5天時間，具體可以通過山楂的乾燥程度來判斷，待其曬至質地變硬即可。
