“囤零食”每月花上數百元
拉開辦公桌的抽屜，拿出一塊巧克力放進嘴裏，再衝泡一杯奶茶，打開一包話梅——這是小雁每天下午的習慣。小雁在一家公司做財務，辦公室裏除了她，都是年齡在35~45歲之間的大姐，但大家都同是“零食控”，每天下午3:30~4：00，是她們的“零食時間”。
實際上，白領愛吃零食已是常態。在一家網絡公司負責採購工作的丹丹告訴記者，餅乾、葡萄乾、泡椒鳳爪、臭乾子、巧克力、牛肉乾是同事們的最愛，而男同事頂多喝點碳酸飲料。
“每週都會去超市，一次花個一百多元。”一家房地產公司的前台楊鳳告訴記者，且不談家裏的，光是放辦公室的零食，一個月就要花去四五百元。
不過，這個花費還不算高。在一家策劃公司裏，總經理陳女士向記者打開了她的“百寶箱”。“馬來西亞進口的麥奇榛子燕麥餅乾，法國原裝進口的德菲絲松露巧克力，越南tipo白巧克力奶油麪包乾，意大利進口的萊家威化餅乾，Droste荷蘭多利是巧克力……”一大堆進口零食。陳女士稱，超市的進口零食區常有她的身影，平均每個月都要買2000多元。
吃零食的原因很“文藝”
記者在採訪中發現，除了純粹“愛吃”以外，白領吃零食的原因很多。
懷舊型：“因為這是童年的最愛，有一股小時候的味道。”丹丹説，辦公室有個妹兒最愛吃“臭乾子”，那是她學生時代最愛的零食，一吃她就想起從前。
提神型：小雁説，整天面對一大堆數據，碰上陽光好的時候就犯困，要知道，打錯一個小數點都是大失誤，只好用話梅和咖啡提神咯。
充飢型：“餓了腦子轉得慢，影響工作效率。”在重慶解放碑時代豪苑寫字樓上班的小洋説，準備零食主要是為了補充體力。
減壓型：在重慶南坪一家房地產公司負責銷售工作的小陸則表示，工作忙、壓力大的時候就喜歡吃巧克力，有的同事就喜歡吃水果糖或者嚼口香糖，“吃點零食，整個人繃得沒那麼緊了”。 《好壞零食一覽表》能信嗎
微博上流傳的《好壞零食一覽表》，引起不少網友關注，有網友稱，原來，吃零食也有那麼多學問，受教了。不過，也有網友稱，這是聳人聽聞的言論，吃了幾十年不也沒事。
那麼，一覽表準確嗎？能否作為白領選擇辦公室零食的參考呢？重慶市第三人民醫院高級營養師劉莉表示，這些説法比較靠譜，可作為“零食族”的參照。
十類壞零食
1、果凍：不僅不能補充營養，還會妨礙某些營養素的吸收。
2、薯片：含有大量脂肪和能量，多吃易導致肥胖、破壞食慾，也是皮膚的大敵。
3、爆米花：營養價值尚可，但其中含有比較多的鉛，損害成年人的神經功能。
4、水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易導致齲齒和肥胖。
5、果脯、蜜餞：除了大量熱能之外，幾乎沒其他營養，且含有防腐劑。
6、話梅：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。7、快餐面：脂肪含量很高，營養價值較低，多吃不利於飲食平衡。
8、餅乾：屬於高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃易導致肥胖。
9、泡泡糖、口香糖：營養價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等。
10、膨化小食品：營養尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑等食品添加劑。
點評：説法比較靠譜，需要補充的是果脯、蜜餞、水果糖含有大量糖分，有糖尿病患者最好不吃。
十種好零食
1、葵花子：可以養顏。
2、花生：補充維生素B2。
3、核桃：可秀甲。
4、大棗：預防壞血病。
5、南瓜子和開心果：適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻。
6、奶糖：含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量。
7、巧克力：有使人心情愉悦及美容的作用。
8、芝麻糊：有烏髮、潤髮、養血之功。
9、葡萄乾：有益氣、補血、悦顏之益，但要注意衞生。
10、牛肉乾、烤魚片：富含蛋白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
點評：説法比較準確，建議將富含維生素的水果也列入其中。儘管選擇正確的零食能夠補充營養，但吃零食也要控制食用量，多選擇低脂肪類、低熱量類、含維生素A類的零食，儘量不吃生產過程中添加顏色的零食，不吃帶發黴味、哈喇味的堅果，辦公室的零食最好用密封性高的盒子儲存，以免變質、引來老鼠。
