我們都知道，一般胃不好的人對於自己一天的飲食更是要好好的規劃安排，需要吃一些調養胃，對胃比較友好的食物。那如果胃不好的好三餐應該怎麼吃才比較好呢？有什麼食療方？在養胃食療上又有什麼常見的誤區呢？快跟着本站的小編一起來看看吧。
三餐怎麼吃健康又養胃
早飯喝什麼好
早飯喝粥對健康有好處，可搭配雜糧和蔬菜。中醫認為，粥能生髮胃津，補益陰液，補虛損，健脾胃。粥熬成後，表面會浮着一層如膏油的物質，俗稱粥油，是粥的精華所在。此物味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃的作用，是腸胃不適者首選食物，若長期食用更能緩解胃病等。同樣，晚餐時食用效果也不錯。早飯也可以選擇喝豆漿或牛奶，豆漿或牛奶都富含有人體需要的蛋白質、鈣和維生素等，且能滿足人體的營養需求。
中午喝什麼好
中午是喝湯的最好時間，午飯前喝點湯，不僅能有保健作用，還能使胃內食物更充分貼近胃壁，保護胃部，病使之增添飽腹感，從而降低食慾，這有助於肥胖人士減肥保健。
晚上喝什麼好
晚上睡前可以補充湯水，如牛奶、蜂蜜水等。中醫認為，牛奶具有補虛健脾益腎、生津潤肺止渴、滋潤腸道、清熱通便等功效。睡前一小時左右喝一杯牛奶，不僅能補充營養，還可以提高睡眠質量，特別對醒來不易再睡着的人作用較好。晚上喝蜂蜜水能美容養顏，其營養物質可以很快被身體吸收，滋潤腸胃，也能補充各種微量元素，並改善身體健康狀況，且有效預防便祕。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促進組織細胞再生，促進消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。
養胃粥推薦
一、山藥粥
製作材料
主料：粳米100克,薏米75克。
輔料：山藥(幹)50克,荸薺25克,棗(幹)10克。
調料：白砂糖20克。
製作方法
1.糯米、薏仁分別淘洗乾淨，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝乾水分。
2.荸薺、山藥去皮，洗淨，分別搗成粉末。
3.紅棗去核，洗淨備用。
4.薏仁、糯米下入鍋內，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花。
5.將紅棗下入鍋內，轉小火熬煮成粥。
6.待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內，約煮20分鐘。
7.將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。
二、枸杞粥
枸杞30克，粳米100克。
加水適量，同煮成粥。
功效：具有滋補肝腎、明目補虛等作用。適用於中老年人視物模糊、腰痠腿軟等病症。
黑芝麻粥
黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜適量。
加水適量，同煮成粥。
功效：具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用於癱瘓、大便燥結、病後虛羸、記憶力衰退等症。
養胃食療方
現代人對營養健康越來越重視,對胃腸營養健康問題的認識卻非常有限。俗話説,胃病三分治七分養。這類疾病所需的一些常見藥都是果蔬調料,如蓮子、藕粉、山藥等,現列舉一些食療方。
姜棗飲:
生薑5片、紅棗10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒麪1克加入大米或小米50克中煮粥服。適於胃涼暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。
雞萊散:
雞內金3克、萊菔子6克,炒黃研末,分3次温開水調服。胃痛腹脹,厭食拒按,噁心欲嘔,吐後痛減者適用。
藕粉:
15克或荸薺粉15克沖服。胃熱隱痛,口乾舌燥,大便乾燥,手足心熱者適用。
鯽魚椒薑湯:
鯽魚500克,洗淨切片,水煮沸,加入豆豉、胡椒、乾薑、陳皮,空腹食之。不能下食,虛弱無力,胃部飽滿,遇寒則發,喜温喜按,形寒肢冷者尤宜。
陳佛飲:
陳皮10克、佛手10克,水煎取150ml拌勻分3次温服。適於胃部脹痛,痛竄脅背,噯氣痛輕,氣怒痛重者。
萊菔粥:
萊菔子（蘿蔔籽）炒,研末與米同煮為粥。腹脹不欲食,口中酸腐味者適用。
養胃護胃在飲食上遵循以下4原則
1、軟而緩：
選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物鬆軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢嚥有助消化，不可狼吞虎嚥。
2、鮮而淡：
食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
3、温而潔：
食物温度要温暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，儘管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨，烹飪食物時也應該注意清潔衞生。
4、少而精：
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
養胃食療常見三大誤區
誤區1喝粥對胃病患者好。
不少胃病患者認為粥細軟，易消化，能減輕胃的負擔。事實上，這種觀點並不全面。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進口腔唾液腺的分泌，而唾液中的澱粉酶可以幫助消化。再者粥水分多，稀釋了胃液，加速了胃的膨脹，使胃運動緩慢，不利於消化吸收。
若喜歡喝熱粥，其温度對胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥，而應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化，才更有益。
誤區2多喝牛奶對胃有好處。
胃部酸脹不適時，喝杯熱牛奶便可緩解症狀，感到舒服。這是因為牛奶稀釋了胃酸，暫時形成一層胃黏膜保護層，因而感到舒服，但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。現已證明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強，若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療，是不宜用喝牛奶的辦法解決的。豆漿則是個不錯的選擇。
誤區3姜對胃病患者有益無害。
人們普遍認為姜可暖胃，胃部不適時喝碗薑末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況，偶爾用之，且無不良反應，未嘗不可。但應認識到，姜是刺激性食物，過量食用會刺激胃酸分泌，引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應請中醫辨證施治，採用不同的方劑對症治療。
