根據食品檢驗檢測中心進行的草莓清洗研究的結果,僅用普通水清洗草莓就可以減少菌落總數(菌落總數反映了草莓生長,採摘和銷售過程的清潔度),以確保食用安全範圍,使草莓洗淨後食用而無需浸泡在鹽水中。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、草莓凍後怎麼吃好吃?
2、草莓怎麼洗才幹淨
3、草莓清洗三部曲
草莓凍後怎麼吃好吃?
1、可以將凍草莓拿出來,讓它稍稍化開後加上沙冰,當做冰淇淋食用。
2、徹底解凍後,可以熬製草莓醬。
3、化凍後加糖水吃。
4、與其他甜點配着吃,可以做成水果沙拉,水果蛋糕。
草莓怎麼洗才幹淨
1、在洗草莓之前,許多人喜歡用剪刀剪掉草莓蒂。這是不正確的。切掉草莓蒂後,果肉會漏出,清洗時污物會滲入內部,造成越來越多的髒污,我們只需要輕輕地拔掉草莓葉並保持草莓莖幹即可。
2、準備一盆水。在放入草莓之前,添加一勺鹽和一勺麪粉。將麪粉和鹽攪拌在一起,使其與水溶解。然後在其中放入柳條藍色,然後將草莓輕輕放入。請勿在盆中洗淨,浸泡5分鐘。(添加鹽可以起到殺菌作用,而麪粉具有很強的吸附能力,可以吸附污垢)。
3、5分鐘後,輕輕洗淨草莓,然後取出瀝水籃,將其放在水龍頭下,然後用流水沖洗草莓。
草莓清洗三部曲
第一步:摘乾淨草莓上的葉子,把草莓放進保鮮盒裏;
第二步:放進生粉(澱粉也行),加水蓋上蓋子搖晃搖晃搖晃,把髒東西晃出來(切記過於用力,免得莓莓受傷哦)拿出草莓,倒出髒水
第三步:再加一把鹽巴(多少無礙,後面都要衝洗的不礙事),加水再搖晃一次;
最後再衝洗一下草莓就可以開吃啦。