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多食紅棗能達到良好的滋補效果 紅棗的諸多吃法

養生食譜 閲讀(2.35W)

紅棗是婦女之友一點都不為過,有潤肺止咳,益氣養顏,養肝排毒等功效,日常女性多食用能達到良好的滋補效果,不過紅棗怎麼吃呢?下面本站介紹一些紅棗的諸多吃法,你會懷疑這些年自己是不是吃了假紅棗哦!

多食紅棗能達到良好的滋補效果 紅棗的諸多吃法

紅棗蜂蜜茶

紅棗(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收幹水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻,盛在乾淨的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入温開水即可。大棗、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。

紅棗水

紅棗10枚(掰開),大麥100克,加水7倍,煎煮後服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質可減少過敏介質的釋放,多吃紅棗可以治癒過敏症。

阿膠紅棗烏雞湯

材料:烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚 做法:燉煮3小時,老火燉湯。特點:養肝、益氣、補血、滋陰

多食紅棗能達到良好的滋補效果 紅棗的諸多吃法 第2張

當歸紅棗粥

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用温水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚温熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。

紅棗參杞膏

紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克,加水4碗煮沸20分鐘後加入適量冰糖(也可用紅糖),煎至微稠,待稍涼後用容器裝之備用。一般每次2湯匙,每日2次。此膏可補中益氣、養血補血,更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。

紅棗枸杞粥

材料:紅棗70g,枸杞15g,米100g。

做法:1、先將紅棗,枸杞等食材先泡水並清洗乾淨;

2、 紅棗,枸杞,米,水一同放入鍋內煮熟,適當添加紅糖調味即可;

3、可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

多食紅棗能達到良好的滋補效果 紅棗的諸多吃法 第3張

首烏紅棗粥

何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥粘稠即成,再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

紅棗泡酒

紅棗在浸泡的過程中,所富含的營養有機物更容易在酒中溶出,具有滋補肝腎、益精明目之效。

多食紅棗能達到良好的滋補效果 紅棗的諸多吃法 第4張

紅棗煮蛋

紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

紅棗蒸木耳

有一款點心,可以每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。