在炎熱的夏天吃冰鎮的西瓜是非常爽的一件事情，一般人吃西瓜都會先把西瓜籽挑出來，還有的人會專門買無籽西瓜，其實西瓜籽的用處非常多。比如咱們吃的瓜子就有用西瓜籽做成的，而且味道非常好。它的營養價值也非常高，還能緩解骨質酥鬆的功效，這個功能是不是很強大？下面給大家介紹下西瓜籽的營養都有哪些。
説起西瓜子，各位都瞭解多少呢？西瓜子是屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁，優質的西瓜子顆粒飽滿，平直，表面非常有光澤，對於西瓜子的適宜人羣，各位朋友們也還都是非常感興趣的，對於西瓜子，是不是想要更深入的瞭解呢？下面我們就一起來了解一下吧。
營養價值
對於西瓜子營養價值的這些介紹，都給了各位朋友們非常不錯的一些參考呢？可以更好的瞭解一下西瓜子，希望可以得到各位的認可。西瓜子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維和各種氨基酸和多糖。西瓜子的營養價值可不僅僅如此哦，西瓜子還含有一種皂甙樣成分，有明顯的降壓作用，並能緩解急性膀胱炎哦。西瓜子的營養價值跟其味道也有直接關係，這麼甜的水果，含有的糖分肯定少不了啦，所以對我們運動後補充體力和水分都有很大的幫助哦。
清熱，化痰，接骨
西瓜子的營養價值這麼豐富，它的功效也很強大哦。首先西瓜子的營養價值有很好的清熱止渴的作用。像我們如果平常經常出虛汗，口舌乾燥等，都可以通過食用一些西瓜子來解決哦。而且西瓜子的營養價值對化痰也有很好的效果。如果感冒了痰多，咳不出，不妨試試吃一些西瓜子哦。西瓜子的營養價值最神奇的地方就是它還具有促進骨骼癒合的效果，如果骨折或者骨質酥鬆，不妨常吃西瓜子。
降血脂，通腸胃西瓜子的營養價值不僅僅是這樣，西瓜子裏面還富含油脂，對我們的腸胃疏通有很好的效果。像便祕或者沒用食慾的患者， 不妨食用一些西瓜子來達到輔助治療的效果。西瓜子的營養價值還包含西瓜子富含不飽和脂肪酸，能起到降壓，降血脂，防止動脈硬化等效果。
西瓜子的營養價值雖然豐富，但是食用以原味為佳，但是食用的時候還是選擇一些原味的比較好，以為其他味道的添加劑比較多，鹽吃多了對我們的腎也不好。西瓜子的營養價值雖好，但不利於長時間食用。長時間不停地嗑西瓜子會帶走大量唾液，造成口舌生瘡，西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利。
1.西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、b族維生素、維生素e、鉀、鐵、硒等營養元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效。
2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。
3.含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，並有助於預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。
適用人羣
一般人羣均可食用。
1.適宜於便祕、淋證、肺虛勞熱、咳嗽不已、高血壓、温熱病久或夏月傷暑所致口渴心煩、頭昏心悸等症人羣食用。
2.成瓜子忌食過多，會傷胃、傷腎。
看到西瓜籽有這麼高的營養價值和用途，是不是非常震驚，原來吐出來扔掉的都是寶啊！所以，下回再吃西瓜的時候就把它的籽都單放起來吧，雖然有些麻煩，但是這麼多好處咱們不能浪費呀！
