腰果我們都很熟悉，它的營養是非常好的，比如説它所含的維生素或者是微量元素都是比較多的，而且這些都是可以幫助我們更好的保護我們的身體，以及預防一些我們日常生活中一些常見的疾病，那吃腰果到底對我們有哪些好處我們改怎樣去食用腰果才會更加的健康。
好處：1.腰果中脂肪成分主要是不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管大有益處。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，並且具有很好的潤膚美容功效，能處級衰老。經常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力、增進性慾、使體重增強等作用。
2.腰果果仁含脂肪45％，蛋白質20％，腰果可炒食、油炸，亦可與雞肉或豬肉同炒，均香酥可口。。果殼可榨油作高級油漆，也可作絕緣材料。未成熟果殼含毒質，對皮膚有刺激作用。莖的乳汁可作粘膠劑。肉質花托可鮮食或榨汁作飲料，味酸中帶甜，有利尿、治水腫功效。
温馨提示：它含有多種致敏原。有過敏體質的人吃了腰果，常常引起過敏反應、嚴重的吃一兩粒腰果，就會引起過敏性休克，如不及時搶救，往往發生不良的後果。為了防止產生上述現象，沒有吃過腰果的人，不要多吃。可先吃一兩粒後停十幾分鍾，如果不出現嘴內刺癢、流口水、打噴嚏時再吃；其次，對其他食物過敏和對其它物品過敏的人，也容易對腰果過敏。這樣的人最好不要食用腰果。還有，吃腰果後出現過敏反應，要及時請醫生用抗過敏藥物治療，切莫 麻痺大意，以免出現嚴重症狀，後悔晚矣。
腰果雖好也不是所有人都適合食用的，比如容易過敏的體質最好是先少吃一點，等過了半小時後觀察一下身體的反應，另外經常用腦的朋友們除了可以多吃核桃以外也可以經常食用點腰果，它可以美容養顏，另外患有便祕的朋友們可以經常食用些。
