苡仁，對於我們來説在飲食當中應用特別廣泛的，主要是用來進行熬粥喝，可以説是營養價值特別的豐富，不但在飲食當中我們會有特別好的效果，同時在藥用價值上面也特別的有效果，平時我們在吃中藥的時候會經常的看到苡仁，現在我們就通過下文的介紹來了解一下苡仁泡水喝的功效都有什麼。
1.有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脱髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化粧品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺倦怠沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
5、薏米具有健脾胃、清熱、祛風之良效 薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果。
通過上述的介紹，我們知道了苡仁泡水喝有什麼樣的作用和效果了，不但可以改善我們的皮膚，和頭髮的質量，而且還對於調理我們的身體特別有效果，可以讓我們的身體更加的健康，對於女性來説美容養顏的效果更加的突出，也受到好多女性的青睞。
