沒有一無是處的食品，只有錯誤的飲食方式。“垃圾食品”也可以起到營養作用，就看我們是在什麼時候吃它，怎麼吃，吃多少了。
生活中“垃圾食品”通常都因它的沒有營養或者對人體有害的而被大家所詬病。但是另一方面所謂的“垃圾食品”其實因為它的快捷性、美味經常都能夠為我們帶來方便和味覺享受。如果在不能避免要是食用“垃圾食品”的時候，我們也可以採用健康的吃法，令“垃圾食品”也能吃出營養。
垃圾食品三個特點
（1）營養質量比較差
意思是，我們高高興興地把它填進肚子裏，結果它不能發揮應有的營養作用，比如説，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。可是它們又佔據了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導致人們營養缺乏，妨礙健康。
（2）容易讓人不知不覺中發胖
意思是，雖然這些食品營養素含量比較低，促進人體發胖的成分卻很高。比如説，高脂肪，高糖，大量澱粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃的結果呢當然人就容易胖。
（3）不利於預防慢性病
總是吃大量糖和精製澱粉，血糖上升特快，容易促進人體衰老，也不利於預防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發生血脂異常。再説了，油、糖和精製澱粉都促進發胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。
怎樣才能給這些垃圾食品增加點健康含量呢？
一、方便麪的健康吃法：
吃方便麪主要是圖省事，撕開包裝，泡上熱水，過幾分鐘就可以食用。但是在方便麪的製作過程中，尤其是油炸類方便麪，對維生素的破壞較多，又含有油脂和添加劑，長期食用是很不健康的。如何健康地食用方便麪，需要注意以下幾點：
1.選面：在選取方便麪時儘量選取非油炸方便麪，非油炸方便麪中保留了更多的維生素，油脂含量也相對低。
2.煮麪：方便麪最好能用煮的，可隨意加些蔬菜配料在裏面，最後再打進一個蛋，那麼營養就綽綽有餘了。
3.湯料：泡方便麪時最好把湯倒掉，再兑上開水或別的湯。調味品也不要全部放入，只要放個一半，再添加些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。
4.節制：方便麪只適於救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
5.均衡營養：經常吃方便麪的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果（蘋果、梨、番茄、黃瓜等）1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養攝取要求。
二、燒烤的健康吃法：
1.食物多元化燒烤不一定以肉類掛帥，五穀、蔬菜烤起來同樣有滋有味。玉米不但金黃美味，又易飽肚；番薯含豐富的纖維素，有益腸胃；還有新鮮的辣椒、茄子、豆角等，健康又味美。吃海鮮類也是不錯的選擇，包括蟹、蝦、帶子、魚等，烤熟後加入少量豆豉油，美味非常。
三：碳酸飲料健康喝法：
1.選購適合自己的品類：純果汁的碳酸飲料，營養比較豐富，有的飲料中還有少量果肉沉澱，能夠適當補充維生素，倒是比較適合年輕人和兒童飲用。
含有咖啡因的碳酸飲料，可樂最有代表性，雖然具有提神的作用，但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候喝，不太適合兒童。
低熱量型的碳酸飲料，因為熱量比較低，而且糖分少，所以比較適合糖尿病患者，或是對糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。
2.最佳飲用時間：運動後體內鹽分、水分流失較多，此時飲用碳酸飲料作為能量的補充是最佳選擇。
3.節制飲用： 碳酸飲料能量高，多飲對腸胃功能有損，進而影響消化，所以不要每天喝，或一次性大量飲用。
4.注意保護牙齒：飲用含有糖分較多的碳酸飲料時，最好拿根吸管，減少飲料接觸牙齒的時間，喝了以後漱口刷牙，注意清潔。
