大家都知道多吃粗糧對人的健康是有好處的，粗糧易於消化，富含多種纖維，可以加速腸胃蠕動。小紅豆和薏米也就是最常見的粗糧了，而且他們有一個共同的功效，可以祛除體內的濕氣，適宜秋冬季節飲用。而且人們在做紅豆薏米粥的時候喜歡添加些紅棗，這樣營養價值更高，一起看看紅豆薏米加紅棗的功效是什麼吧！
紅豆，又稱海紅豆，中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末，塗在皮膚上，可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻，頭面遊風，花斑癬等。
做法：
煮法一：所有食材加足量清水放入高壓鍋，煮上汽後關火悶半小時。
煮法二：所有食材加足量清水放入電飯煲，大火燒開後小火再煮一個小時，我覺得這個比較費電，又沒有高壓鍋，所以一般用第三種煮法。
煮法三：所有食材加足量清水放入電飯煲，燒開後關掉悶半小時，再燒開，再悶半小時，紅豆就會悶爛了。這樣感覺比較省電。
方法四：所有食材洗淨後放入開水瓶，一夜後，早上就可以直接吃了，這種免煮法也不錯。
看到這裏，紅豆薏米加紅棗的功效是什麼已經一目瞭然了。紅棗是女性必備的最佳食品每天都應該吃幾顆？益氣補血，沒有效果特別好，再加上紅豆薏米都具有極好的養生保健效果，三者結合的營養均衡、合理搭配。而且做法簡單。
