我們在生活中經常在吃飯或者饅頭的時候喝一些湯品，那麼我們生活中常喝的雞蛋柿子湯是怎樣做的呢，哪些辦法做出來的雞蛋柿子湯更加的好喝呢？下面就讓小編給大家介紹幾種簡單的雞蛋柿子湯做法介紹，希望你們可以在家就嘗試製作。
方法一：
食材明細西紅柿 1個 雞蛋 1個 香油 適量 雞精 適量 鹽 適量 姜 適量 葱 適量 蒜 適量 1、西紅柿洗淨切成滾刀塊
2、葱、姜、蒜切碎。
3、雞蛋磕到碗裏，把雞蛋攪拌均勻。
4、鍋裏放油，六成熱放入葱、姜、蒜翻炒。
5放入西紅柿翻炒。
6、添加少許涼水和鹽
7、開鍋後倒入雞蛋液片刻，放入雞精和香油，即可出鍋
方法二：
雞蛋柿子湯的做法詳細步驟
製作方法：
(1)把柿子洗淨，去掉蒂，一切兩瓣，再頂刀切一分厚的片。
(2)把雞蛋磕入碗內，用筷子攪拌均勻。
(3)將木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成絲。
(4)勺內添清湯，放入柿子，木耳和精鹽燒開，撇出浮沫，淋入雞蛋汁，撒入味精少許，即可出勺。
(5)食用時撒上葱絲、薑絲，淋上少許香油即可。
通過以上我們給大家介紹的關於雞蛋柿子湯的幾種製作辦法介紹，大家是不是都清楚了呢，製作這樣的簡單美味是不需要太多注意的，只要我們按照步驟一步步進行，我們在家裏就可以做出自己喜歡的美味湯了，希望小編介紹可以幫助你。
