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日常的養生湯都有哪些?

養生湯 閲讀(3.29W)

提到養生每個人都不可忽視,要想擁有健康的身體,就需要提高養生保健意識,當然了飲食生活中至關重要的一個環節,也是養生的一個常見方法,只有做到合理膳食,才能避免病從口入現象的發生,因此平時多喝點養生湯還是很不錯的,那麼日常養生湯都有哪些?

日常的養生湯都有哪些?

1、南北杏鵪鶉湯

材料:南杏、北杏各10克,圓肉15克,鵪鶉2只,豬瘦肉250克,生薑1—2片。

做法:南、北杏用開水燙,去衣;圓肉洗淨,稍浸泡;豬瘦肉洗淨,整塊不用刀切;鵪鶉宰後,除去毛、內臟和腳,洗淨,斬件,與生薑一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸後改用文火煲3個小時,調入適量食鹽與生油便可。

2、雪梨銀耳燉瘦肉湯

材料:銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。

做法:將瘦肉洗淨,切塊。雪梨去皮,切成塊狀。銀耳泡發,掰成小塊,備用。切好的豬肉放開水中炒一下,去掉血腥味。炒好的豬肉放入燉盅內。銀耳、雪梨依次放進燉盅,加清水,沒過所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子,放篦子上,蓋上鍋蓋。鍋開後大火蒸30分鐘。蒸完30分鐘,打開燉盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分鐘就可以了。

功效:銀耳,滋陰潤肺;豬肉,滋陰潤燥;冰糖,養陰生津;雪梨,生津潤燥。雪梨雪耳燉瘦肉,是秋季時節滋補養陰的養生湯。

3、沙蔘玉竹豬肺湯

材料:沙蔘、玉竹各20克,葱白25克,豬心、豬肺各100克。

做法:沙蔘、玉竹用紗布包好,與豬心、豬肺、葱白同放燉盅內,加水適量燉至豬心、豬肺熟爛,加鹽調味。

功效:此方有養陰清肺,益氣潤燥作用,用於口乾舌燥、乾咳聲啞、心煩口渴等症。

通過上文中對日常養生湯都有哪些的詳細介紹,大家也都知道該如何養生飲食了,平時多做點湯喝,對身體的好處還是有很多的,當然了除了養生湯之外,做到的飲食的多樣化也很不錯,當然了每天堅持適當運動也是不可少的。