海帶當中含碘，對於減肥瘦身和美容養顏有着不錯的功效，常吃一些海帶有效的可以調理身體，還可以幫助人性發育，很多女性先天性發育不良，加上皮膚暗黃有雀斑，這些都是可以用海帶來解決的，海帶可以排除人體當中的毒素，一道大醬海帶湯的做法就為大家來一起介紹一下。
大醬海帶湯做法：
1、海帶泡發後，洗淨切粗絲;
2、豬五花肉切片，豆腐切方塊，薑切片，葱切末;
二，
3、鍋內熱油，六成熱時，放入肉片(同時加入薑片)，中火煸至兩面微黃起鍋備用;
4、用煸過肉的油，將豆腐四面煸黃;
5、往鍋內注入高湯，放入海帶、肉片，調入大醬、雞精，大火燒開後，改中小火燉二十分鐘，起鍋前撒上葱花即成。
原料：海帶、北豆腐、豬五花肉、姜、香葱。
調味料：雞精、大醬、料酒。
做法：
1、海帶泡發後，洗淨切粗絲;
2、豬五花肉切片，豆腐切方塊，薑切片，葱切末;
3、鍋內熱油，六成熱時，放入肉片(同時加入薑片)，中火煸至兩面微黃起鍋備用;
4、用煸過肉的油，將豆腐四面煸黃;
5、往鍋內注入高湯，放入海帶、肉片，調入大醬、雞精，大火燒開後，改中小火燉二十分鐘，起鍋前撒上葱花即成。
海帶其實做法非常簡單，不僅僅可以煲湯還可以用來炒菜，無論怎樣製作味道都不會變，而且香濃美味，與此同時，這一道大醬海帶湯，可以滋補身體又可以增強免疫力。
