當前位置:百科全書館>飲食>養生湯>

山藥栗子湯的做法

養生湯 閲讀(3.06W)

我們大家肯定對於山藥栗子湯的做法還很模糊,這並不是一種常見的湯,這種湯具有治療失眠頭疼的效果,而且效果非常顯着,我們大家都可以去嘗試一下,可以幫助我們更快更好的擺脱失眠帶來的困擾,而且這道湯本身也非常美味,下面就讓我們一起了解一下山藥栗子湯的做法吧。

山藥栗子湯的做法

做法一:

1.先將生板栗去殼,裏面的一層皮倒無所謂,全部去殼後燒點熱水把板栗放入熱水中燙一下就OK,然後用手很容易就把上面的一層薄皮去幹淨了。

2.山藥去皮,削皮時要小心劃手哦,山藥比較有粘性的,削皮時太滑不是太好削的,削完皮後手要好好清洗一下,防止過敏。把山藥清洗乾淨切成2CM厚的片和板栗一起待用。

3..雞腿肉切小塊洗淨,為了防止煲出的湯上浮出一層沫,可先把肉用開水浸一下或者燒開水用勺子慢慢的挑出來都行,這個方法我覺得需看個人智商來做。

3.將雞肉和板栗放入水中,開火進入最後程序。(個人覺得山藥等水開後再放,比較好煮,不然煮得時間長就是像土豆一樣沒了味道)

4.煲好起鍋時放點香葱就可享用嘍。

做法二:

1.山藥去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。

2.水滾,入西谷米約煮8~9分鐘,煮熟之後再衝冷水備用。

3.將1.和2.混合,再加入奶精即可。

4.冰涼後更可口

3.山藥咖哩

材料:山藥 2斤 紅蘿蔔 2條 洋葱 1個 雞胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉適量

因為板栗的外殼延展性不夠好,板栗在受熱時,裏面膨脹,散熱的空間不夠,就爆炸了。

而微波爐是個密閉的空間,板栗在裏面受熱後更難散熱;而炒板栗,相較於用微波爐更容易散熱。

山藥栗子湯的做法也非常簡單,需要我們注意的就是對火候的把握,火候山藥不能太大,一定要小火煮,才能夠幫助我們達到最佳的效果,幫助我們做出來更加美味的山藥栗子湯,相信此刻的你一定已經心動了吧,那就去嘗試一下吧。