排骨冬瓜湯的營養價值和功效很多人都不知道，大家都知道冬瓜清熱去燥，至於別的功效都不瞭解。其實，大家別小看排骨冬瓜湯，給人們帶來的作用無限大。那麼，排骨冬瓜湯作用有哪些？現在就給大家揭曉，大家看過之後就可以根據自身需要去做了，自己動手便可調節身體的不足，真是極好的。
排骨冬瓜湯作用有哪些：
中醫認為，冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，有清熱解暑、降暑解火，是非常好的消暑聖品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿蔔那麼強，就算是孕婦也不必特別忌口。有痛風、高血壓、心臟病、肝病，以及腳氣水腫的患者，可能有腹水、小便不順暢的困擾，可將冬瓜煮水後食用，有助利尿、消水腫。煮冬瓜湯時，可別急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗淨，連皮帶子入鍋煮湯，待熟後，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值，且具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成湯是不錯的選擇，具有清熱去火、滋陰壯陽、益精補血等功效。
以上就是排骨冬瓜湯作用有哪些的相關介紹，又給大家科普了知識上了一課，大家在生活中只需買點排骨和冬瓜買點配料就可享受到美味。温馨提示：冬瓜和排骨要分開汆湯，這樣才能維持彼此原有的味道哦，美食分享，讓更多人知道。
