很多人在吃完飯之後或者是在吃飯的時候，都喜歡喝點湯，這是為了讓食物能夠更好地進入為胃部，不會被噎住。那麼不知道大家有沒有聽説過四物湯，其實四物湯並不是一種湯，而是一種補品，裏面都是用一些補藥熬製而成的。那麼，對於四物湯這種補品是在飯前喝還是飯後喝好呢？
從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯(或進一點水)，等於給這段消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道粘膜。吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。
四物湯屬補藥，宜空腹服用，半小時後再進食。煎服的中藥，最好是飯前空腹飲用，比如飯前一小時到半小時。另外，四物湯要趁熱喝哦。
四物湯乃補血之祖方，藥雖四味而三陰並治。當歸甘温養脾而使血有統，白芍酸寒斂肝而使血能藏。生地甘寒滋胃而益血，川芎辛温通氣而行血。調補血分之法，於斯着矣。臨牀常用於月經不調、行經腹痛、血崩經漏、胎動不安、胎漏下血、惡露不淨、少腹堅痛、蕁麻疹、貧血、眩暈頭昏、眼花目糊、心悸少寐以及過敏性紫癜、神經性頭痛等營血虛滯者。
此方與山楂無礙，開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。可以合用。
通過上面的介紹現在大家應該都知道了四物湯最好是在飯前喝比較好了吧。四物湯雖然是和其他的湯一樣都是和水一起熬製的，但是喝法卻完全不一樣，需要在飯前喝才有效。而且四物湯這種補品對人體等各方面都是有很大好處的。
