當前位置:百科全書館>飲食>食材選購>

如何挑選海虹

食材選購 閲讀(2.69W)

我們都知道只有保證飲食的質量身體才能變得更加的健康,其中海虹是我們很多人都愛吃的一種食物,但是購買不好就會導致營養和口味受到影響,所以購買任何食物的時候我們一定要仔細挑選,其中什麼樣的海虹好是很多人都想知道的,下面一起看一下。

如何挑選海虹

1、殼子緊密OR張開?孰好孰壞看準點!選擇海虹的時候,要注意,緊閉殼子的海虹,和觸摸後合起殼子的海虹可以選擇,如果手觸摸後,殼子依然張開的海虹就是已經死的海虹。

2、有的人在挑選海虹時,總會把海虹放在手上掂掂,認為重的就是好的,就是肉多。或者放入水中,認為沉在水底的,就是好的、肉多的。其實,當海虹在水裏時,有開口的海虹,水自然就進入在裏面,海虹就會重些。

3、殼子鬆動OR牢固?果斷後者!所以在選海虹時,把手指分別放在海虹的兩面,輕輕地推推海虹殼,看殼是否鬆動,若不會鬆動的,就説明水沒進入的,就是好的,肉多的。

想要身體健康我們一定要多吃新鮮和營養的食物,通過對什麼樣的海虹好的一些介紹,我們在購買的時候就能夠遇到更新鮮和美味的食物了,另外我們平時要多吃一些不同的食物,才能獲取到更多的營養。