每年的2月底到3月份，都是海虹最肥美的時候，蒸上一鍋海虹，扒開海虹殼，黃色的海虹肉似乎要佔滿整個殼了！蘸着醋汁兒或蒜汁兒，簡直是人間美味！下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、吃海虹中毒了怎麼辦？
2、海虹需要煮多久？
3、海虹有寄生蟲嗎？
吃海虹中毒了怎麼辦？
吃海虹中毒發病症狀和吃的量或者是時間有一定的關係。一般是在吃海虹中毒後的，每個人的反應時間都是有所不同，通常會出現口瘡、手腳麻木，後期可能會伴有噁心嘔吐。當然也和患者的一個身體狀況有一定的關係，所以在吃海紅中毒後的反應也是有所不同的，一般出現海虹中毒後，一定要及早的到醫院救治，避免出現呼吸困難或者是造成病症加重。
海虹需要煮多久？
海虹最正確的做法，應該是上鍋煮，但是煮的時候，大家千萬不要加水。試過就知道，海虹裏邊是有很多水的，即使不加水，煮熟之後，鍋中也有很多水，如果你加了水，一鍋海虹才真的是廢了。
我們在煮海虹的時候，只要把海虹多清洗幾遍，然後直接放在鍋中，其他什麼都不要放，有些人覺得淡，稍微放點鹽可以，不過我覺得原味的最好吃。然後煮至海虹全部開口，這個時間最多也就3分鐘，很快就做好了。煮好之後，你會發現鍋裏沒放水，但是出來了很多水。大家如果喜歡吃海虹，可以按照這樣的方法做一遍。
海虹有寄生蟲嗎？
海虹裏面是有寄生蟲的，海虹的學名是貽貝，是一種海邊常見的貝類，它的外殼是黑色或者是褐色的，一般能夠長到6-8釐米的長度，它的外殼比較薄。海虹的生命力是非常頑強的，非常適合人工進行養殖，在我國的山東、遼寧、福建、廣東等地都有廣泛的養殖，肉質非常鮮美。
